Познакомиться с казахской кухней и попробовать еду кочевников
В путешествиях мы все любим вкусно поесть. Чтобы вы не тратили деньги понапрасну в случайных кафе, предлагаю вам отправиться на прогулку по вкусным алматинским местечкам. Вы «распробуете» Зелёный базар, увидите 50 оттенков курта и узнаете интересные факты о местной кухне.
Что вас ожидает
Вкусы города
Алматы — большая палитра вкусов со всего мира. Когда-то Казахстан приютил разные народы, и каждый из них привёз свою кухню.
- Основным блюдом на нашей экскурсии будет Зелёный базар — гастрономическое сердце города. Там вас ждут традиционные сладости кочевников, а также копчёные, варёные и вяленые колбасы из конины.
- На второе отправимся в в ресторан национальной кухни. Дымящийся бешбармак, ароматные баурсаки, сладкое из знаменитого алматинского апорта — каждый найдёт блюдо по вкусу.
- На десерт предлагаю зайти в магазин шоколадной фабрики и запастись синими шоколадками для близких. Вы узнаете, как казахский шоколад связан с Москвой и почему современный казахский чай не обходится без молока из России.
Аперитивом выступят яркие истории. Вы узнаете, почему Алматы — город яблок, как появился местный стритфуд и при чём тут турки, услышите рассказы о весёлом гастрономическом прошлом южной столицы. А ещё я покажу вам собор, напоминающий пряничный домик.
Организационные детали
- Счёт в ресторане (в среднем 2000 руб. с чел.), такси до ресторана (по тарифам Яндекс) и покупки оплачиваются дополнительно
- Вторую часть оплаты за экскурсию принимаем в тенге по актуальному курсу
- Возьмите с собой бутылочку воды, солнечные очки, головной убор от солнца (весной и летом). Пригодится и солнцезащитный крем
Отзывы
Алексей 2025-03-05
Рекомендую посетить экскурсию в первый же день пребывания. Во-первых- очень интересно как кочевой образ жизни казахов повлиял на кухню, посуду, способ приготовления блюд. Во-вторых, отпадет проблема что привезти близким - мясные деликатесы, кучу которых вы перепробуете бесплатно. В-третьих- за вкусным обедом получите рекомендации где еще вкусно поесть в Алматы
Читать весь отзыв
Т. 2023-11-09
Экскурсия интересна, однако, мне кажется, что можно было бы чуть иначе простроить маршрут. Гид прекрасно ориентируется в материале, но... скорее всего, мы были уставшими после первой экскурсии, поэтому чего-то не усваивалось. Не делайте наших ошибок, бронируйте одну экскурсию в день.
Читать весь отзыв
Максим 2023-08-30
Необычная экскурсия - узнали много про историю Казахстана через местную гастрономию. Вкусно! Напробовались местных вкусняшек и тут же закупились балкаймаком, который долго хранится, на подарки. Бонусом получили список проверенных вкусных заведений.
Читать весь отзыв
Александр 2023-08-17
Город сам себя не откроет, код атмосферы сам себя не подберёт. Алиса проявила максимальную поддержку и вовлечение в процесс подготовки к экскурсии и составила комбинированный маршрут, который включал не только гастроистории, но и исторические фактологические моменты. За 2,5 часа сложно успеть везде-везде, но были даны ниточки-зацепки, которые потом помогли раскрыть нужные клубки тайных знаний: куда пойти, что попробовать, что послушать. Да, наверное, это даже не экскурсия, а погружение в атмосферу. Спасибо за этот интересный опыт.
Читать весь отзыв