Коломенский Кремль, Брусенский монастырь, Пятницкие ворота, Коломенский посад, памятник Дмитрию Донскому, соборная площадь, храм Воскресения Словущего
Коломна — уникальный город. Здесь можно не только изучать историю всего русского государства, но и наслаждаться вкусом давно забытых блюд. Медуник — одно из главных праздничных блюд Дмитрия Донского, знаменитая Коломенская пастила, конфеты ручной работы, калачи, сало, гренок. щи с секретом — всем этим славилась Коломна долгие годы. На нашей экскурсии вы узнаете секреты приготовления этих блюд, что-то сможете даже попробовать.
Познакомьтесь со вкусами Коломны
Мы начнем нашу экскурсию у стен Коломенского Кремля и поговорим о том, чем кормили пленников Коломенской Башни. Потом отправимся к Брусенскому монастырю и узнаем, что едят местные монахи. Рассмотрим княжеский дворец и узнаем, что подавали на местных пирах. Чем питались купцы и гимназисты? Что подавали на званных обедах? Что было в рационе простых горожан? Мы рассмотрим историю Коломны с необычного ракурса — узнаем, что ели и пили местные жители.
Секреты коломенских сластей
После моего рассказа о вкусных блюдах, вам наверняка захочется их попробовать. Поэтому мы проведем дегустацию! Попробуем свадебное блюдо с медом, знаменитую коломенскую пастилу и местные конфеты. А я поделюсь с вами секретами их приготовления.
Организационные детали:
• В дегустационный набор входит: медуник, набор коломенских сладостей из пастилы и конфет ручной работы.
• По желанию в программу можно добавить посещение музея/фабрики Пастилы или Калачной.