Научиться работать с тестом и приготовить своими руками крендели в уютной домашней обстановке
Приглашаю вас испечь румяные крендели вместе со мной! Я заранее поставлю тесто, затем помогу вам сделать из него румяные русские крендели. Вы сможете привезти их домой в качестве сувенира из Суздаля или тут же съесть еще горячими с ароматным травяным чаем.
Что вас ожидает
Мир русской выпечки
Вы узнаете, что означает «месить квашню» и как пахнет свежий домашний хлеб. В уютной обстановке я помогу вам приготовить классический русский крендель или поэкспериментировать с формой: испечь хлеб в форме листочка, солнца или птицы. Что бы вы ни выбрали, вы научитесь правильно работать с тестом, получите удовольствие от процесса и насладитесь вкусным результатом.
Организационные детали
- Мастер класс провожу я или мои напарницы. Мы уже давно занимаемся хлебопечением и знаем все секреты мастерства!
- Продукты включены в стоимость мастер-класса.
Отзывы
Юлия 2025-05-13
Было нескучно и очень познавательно, узнали много нового о выпечке и работе с тестом, в целом. Точно порекомендую друзьям! Самодельные крендели получились просто шикарными :)
Светлана 2025-05-04
Пить хотела весь мастер класс. Не было возможности отойти или паузу взять попить
Нина 2025-04-30
Юля волшебна: весело, увлекательно и познавательно провела нас по секретам теста и пекарского мастерства!! В конце было вкуснейшее чаепитие с собственноручно изготовленными кренделями и булочками. Спасибо Юле огромное, всем рекомендую!!!
Читать весь отзыв
Валерия 2025-04-11
Великолепный мастер-класс. Проходит в милом гостевом домике, на первом этаже, где находится кафе. Мастер Екатерина всё подробно объясняла, в конце скинула рецепт, может сама решусь приготовить крендели. На мастер-классе при вас готовят тесто, но в работу вам дадут приготовленное заране, так как тесто дрожжевое, и ему надо постоять, чтоб набухнуть. Вам дадут готовое тесто, расскажут какие формы кренделей можно сделать. После непродолжительного ожидания, вы уже будете пить чай, с джемом и свежеиспеченными кренделями. Нам такой формат мастер-класса очень понравился, ненапряжно, интересно и познавательно. Спасибо прекрасному мастеру и организаторам.
Читать весь отзыв
Илона 2025-04-06
Юлия, огромное спасибо! Мастер-класс прошёл в очень тёплой и уютной обстановке, спасибо 🌹 Обязательно вернёмся)
Жанна 2025-03-10
В поездке с родителями в Суздаль задача была непростая: придумать традиционно русское развлечение для 4 человек, у каждого из которых свои интересы. Выбрали мастер-класс по выпечке кренделей - довольны остались все! И мама, которая почерпнула интересные идеи выпечки. И папа, который долго потом смеялся над "дикими" дрожжами. И мы с сестрой, которые с тестом обычно не дружим, а теперь вот готовы к новым кулинарным подвигам :) было душевно, весело и вкусно!
Читать весь отзыв
Юлия 2025-03-01
Чудесный МК. Спасибо Юле! Рекомендую очень!
Оксана 2025-02-27
Записали к Юлии на МК наших детей (девочки 10,11 и 5 лет), а сами наслаждались атмосферой: мастер-класс проходил в уютном доме Суриковых, где каждая деталь продумана и сделана с любовью. МК Юлия проводила только для нас, что было очень здорово, дети внимательно слушали и старались повторить за мастером. Итог: пару часов чудесного времяпровождения и вкусной домашней выпечки. С удовольствием рекомендуем Юлию. Наша поездка в Суздаль завершилась на очень приятной и вкусной ноте;)
Читать весь отзыв
Оксана 2025-02-10
Спасибо огромное Юле за интересный рассказ о происхождении пряника. Было очень интересно и познавательно. Пекли пряники в очень теплой и спокойной атмосфере. Пряники пекли и с начинкой и без. Осталось время даже на печенье)
Читать весь отзыв
Екатерина 2025-02-09
Посетили мастер-класс. Очень понравилось. Всё просто и понятно, красиво и вкусно. Было интересно детям и папам🙂. Для себя открыла новые по работе с тестом. Атмосферное место проведение, вкусный чай. Рекомендую.