Проникнуть в таинства приготовления турецкого кофе и узнать своё будущее
Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению турецкого кофе! Вы научитесь разбираться в зёрнах, узнаете о нюансах приготовления этого бодрящего напитка, попробуете самостоятельно сварить кофе, а после заглянете в своё будущее. Также вас ждёт приятный (и полезный!) подарок от нашей мастерской для самых уютных кофейных церемоний.
Что вас ожидает
На мастер-классе вы:
- Узнаете, как появился турецкий кофе и какие традиции с ним связаны
- Изучите оборудование и поймёте, как им пользоваться
- Послушаете ароматы восьми видов кофейных зёрен и выберете тот, который нравится больше всего
- Обработаете зёрна и приготовите свой идеальный кофе (на песке и на плите) под руководством мастера, который объяснит все нюансы и тонкости
- Попробуете получившийся напиток со сладостями и специями
- Научитесь гадать на кофейной гуще и разберётесь в значениях разных символов
Также мастер расскажет, как приготовить кофе на песке в домашних условиях и как выбрать к нему правильный аккомпанемент. В завершение каждый гость получит от нас подарок — медный кофейник, кофе, чашку и блюдце.
Организационные детали
- У нас есть инструктор, говорящий по-русски
- Сеансы кофейной мастерской проводятся ежедневно с 08:00 до 22:00
- Программа будет интересна участникам от 14 лет
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены. По желанию вы сможете приобрести разные сорта кофе, кофейник и кофемолку.
Отзывы
Виктория 2025-03-10
Посетили мастер класс вдвоем, Давид позитивный душевный рассказчик, было приятно поучаствовать в таком действии, кофе очень любим, а кофе по-турецки несомненно визитная карточка Турции) советую всем👍🏽
Sofya 2025-03-09
Очень мило провели время , узнали много нового про кофе, сварили на песке, погадали (смешно))) . Спасибо Али за здорово проведенное время )
Andrey 2025-02-19
Хамит - очень приятный образованный молодой человек. Русский язык в совершенстве. Уютная обстановка. Атмосферно, интересно, изысканно. Приятные подарочки для кофейной церемонии. Выбрали кофейные зерна подходящей прожарки, намололи, сварили, выпили, погадали на кофейной гуще…👍 Ну конечно еще и история кофепития в Турции.
Читать весь отзыв
Надежда 2025-02-15
Привет всем. В январе пришла на экскурсию про кофе, но в итоге вдохновилась атмосферой и настроением мастер-класса по изготовлению восточных ламп и осталась на нем. Понравилась именно атмосфера многонациональности участников ( были и жители Индии, Востока, Европейцы, семья из Китая и русские. Вокруг разные языки, счастливые и увлеченные люди. Удержаться было не возможно. При помощи Ахмеда и его помощников родился подсвечник, а бонусом -супер настроение. Поэтому могу смело порекомендовать этот мастер класс. А кофе -в следующий раз🤣
Читать весь отзыв
Helena 2025-01-24
Отличный мастер-класс, очень подробно все объясняли и показывали, в итоге получился вкусный кофе)
Жанна 2025-01-11
Нам очень понравилось на этом мастер классе) процесс больше посвящен правильной технологии варения кофе) очень эстетичный зал, все очень чисто, красивые принадлежности и вкусный кофе! Понравилось всем, в том числе и подростку! В следующий раз вернемся на мастер-класс по созданию турецких ламп!
Читать весь отзыв
Ирина 2025-01-01
Были вместе с сестрой. на мастер классе 29.12.2024. Неплохое времяпровождение, очень колоритный уголок, узнали тонкости приготовления, попробовали сами сварить кофе на песке. Жаль, что попробовали только один вид кофе, а хотелось бы почувствовать разницу других вариантов. Тонкостями гадания мы конечно не овладели, но организатор немного прокомментировал наш результат.
Читать весь отзыв
Даниэль 2024-12-24
Спасибо ведущему Энесу за замечательный мастер-класс и погружение в тайных кофейного промысла
Olga 2024-12-13
Посетила мастер класс в свой день рождения) очень понравилось ,приготовили вкусный кофе,узнали тонкости технологии,еще и на кофейной гуще погадали. Рекомендую,было интересно и необычно )
Светлана 2024-12-11
Была очень доброжелательная атмосфера. Спасибо Ихсану за необыкновенно интересный и познавательный мастер класс. За его открытость и любовь к своей работе! Обязательно буду рекомендовать этот мастер класс с ведущим Ихсаном. До новых встреч!
Читать весь отзыв