Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе

    Увидеть, как живут улитки, и полакомиться изысканным французским блюдом с вином и чачей (в группе)

    Наша ферма находится в живописном месте недалеко от реки Мзымта. Вы увидите жителей фермы и узнаете много интересного об этих созданиях. Почувствуете неповторимый вкус икры улиток и эскарго, попробуете лучшие местные вина, сыры, хурмовую чачу. И, если захотите, посадите на себя живую улитку.

    Что вас ожидает

    Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.

    Расположитесь в уютной беседке после обзорной экскурсии, где мы предложим вам суп «Том Ям», французское блюдо эскарго и деликатес «жемчуг Афродиты» — полезнейшую икру улиток. А к ним — пять видов белых и красных вин, коньяк и чачу, местные сыры и мёд. Также можем предложить домашний лимонад или натуральный компот из свежих фруктов.

    Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия.

    Детям по желанию можем подарить живую улитку.

    Зимой улиток на ферме меньше, чем в тёплое время года. Программа экскурсии не изменится, но нам важно обратить ваше внимание на такую сезонную особенность

    Организационные детали

    • До фермы в с. Высокое вам нужно будет добраться самостоятельно
    • Программа подойдёт и взрослым, и детям. До 6 лет бесплатно, до 12 лет — доплата 750 руб.
    • Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи. Детали уточняйте в переписке
    • Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды

    Длительность
    2 часов
    Место встречи
    в с. Высокое
    Как проходит
    Рейтинг
    4.95 по 55 отзывам
    Цена
    2600 ₽ за человека
    Гарантия лучшей цены

    Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

    Заказать
    При заказе вам не нужно ничего платить.
    Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
    Василий

    Я Василий. Родился в Адлере, и продолжаю приносить пользу родному городу, а также нашим дорогим гостям. Я винодел в третьем поколении, а теперь ещё фермер на улиточной ферме. Я и моя команда отдаём предпочтение всему полезному и натуральному.

    Отзывы

    Ромашкина 2024-12-19
    Василий и его удивительное гастрономическое путешествие по настоящему удивляют😍Такие деликатесы,как улитки и даже улиточная икра,можно попробовать только здесь.Теплая и уютная атмосфера,местные сыры и варенье,настоящее домашнее вино,что может быть лучше!Создалось ощущение,что мы пришли в гости к старому другу,настолько человек знает и любит свое дело,очень интересно слушать.Незабываемые впечатления!Спасибо огромное!!!
    Читать весь отзыв
    Алина 2024-12-18
    спасибо, вкусно, по-домашнему и очень уютно❤️ ещё вернусь. рассказали, накормили!
    Марина 2024-12-17
    Отлично повели время в компании Василия, улиток, вина и чачи, поели хурму с дерева, том ям, икру и паштет из печени улиток, ну что сказать - все замечательно!
    Айгуль 2024-12-14
    Василий - энтузиаст своего дела, интересно рассказывает об улитках, о вине. Вообще здорово встретиться с разными людьми, посидеть- поговорить-попробовать какой-то то новый для себя продукт. Спасибо организатору!
    Читать весь отзыв
    Денис 2024-11-30
    Просто отлично! Василий хороший разказчик и гостеприимный хозяин. Кто хочет попробывать чего-то необычного - рекомендую!
    Светлана 2024-11-25
    Очень порадовались на гастроэкскурсии знакомству с хозяином и организатором улиточной фермы - Василием!Неутомимый рассказчик,трудяга "золотые руки",понимающий,внимательный и очень интересный человек - вот то немногое,что можно рассказать о нем.С удовольствием будем рекомендовать его экскурсию друзьям и знакомым.Да и сами,при возможности приедем еще - полакомиться кулинарными блюдами,пообщаться и посмотреть на улиток в другое время года.Спасибо за прекрасную экскурсию и дружескую атмосферу на ферме!
    Читать весь отзыв
    Илья 2024-11-22
    Очень необычная и интересная экскурсия. Спасибо организатору Василию за его усилия, выдумку и все начинания. Улитки, хурма, том-ям были на высшем уровне. Эко-туризм каким он должен быть.
    Кучерова 2024-11-20
    Экскурсия очень понравилась, хозяин гостеприимный, все вкусно по домашнему, уютно. Улитки были изумительны! Вино тоже. Рекомендую и ещё раз приедем обязательно! Отдельное спасибо Василию за вино!
    Олег 2024-11-17
    Немного не доработано но начало хорошее надо подкорректировать
    Елена 2024-11-12
    Очень не обычная экскурсия, попробовали улиток и икру первый раз в жизни. Василий очень интересно рассказывает о жизни улиток. Спасибо за вкусный ужин!