Улитконарии, где проживает и разводится улитка Хелекс Аспера Максима и Хелекс Аспера Мюллер.
Наша ферма находится в живописном месте недалеко от реки Мзымта. Она окружена фруктовым садом, и в летний зной чудесно прятаться от жары в тени деревьев. Вы увидите, как мы разводим улиток, и узнаете много интересного об этих созданиях. Почувствуете неповторимый вкус икры улиток и эскарго, попробуете лучшие местные вина, сыры, хурмовую чачу. И, если захотите, посадите на себя живую улитку.
Знакомство с моллюсками
Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.
Расположитесь в уютной беседке после обзорной экскурсии, где мы предложим вам:
• суп «Том Ям»,
• французское блюдо эскарго
• деликатес «жемчуг Афродиты» — полезнейшую икру улиток.
-паштет из печени улиток
А к ним — пять видов белых и красных вин, коньяк и чачу, местные сыры и мёд. Также можем предложить домашний лимонад или натуральный компот из свежих фруктов.
Вы также можете испытать на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия.
А детям по желанию можем подарить живую улитку.
Важная информация:
• Экскурсия проходит на автомобиле (Ford Focus или Toyota Hilux на 8 мест).
• Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи.