Виноградники Тамань Центр энологии «Шато Тамань» Винохранилище
Таманский полуостров — издревле славится винодельческим промыслом. Еще в античности греческие колонисты начали заниматься здесь изготовлением вина. Именно на Таманской земле расположено самое крупное винодельческое предприятие России «Кубань-вино», с которым мы и предлагаем познакомиться туристам.
Маршрут
Анапа — Вышестеблиевская — Тамань — «Шато Тамань»
Об экскурсии:
Таманский полуостров — издревле славится винодельческим промыслом. Еще в античности греческие колонисты начали заниматься здесь изготовлением вина. Географическое положение, подходящие почвы, рельеф и обилие солнечного сияния, позволяют местным виноградарям и виноделам сегодня выращивать высококультурные сорта винограда, и получать из него вина не уступающие по своему качеству и вкусу лучшим мировым образцам. Не удивительно, что именно на Таманской земле расположено самое крупное винодельческое предприятие России «Кубань-вино», с которым мы и предлагаем познакомиться туристам.
Программа:
• Выезд и Анапы. (ориентировочно в 16:00)
• По пути на Тамань знакомство с историей виноделия в регионе.
• Остановка на винограднике — осмотр плантации и знакомство с технологией выращивания винограда.
• Переезд в Тамань — продолжение экскурсионного очерка о местном виноделии.
• Посещение Центра энологии «Шато Тамань».
• Экскурсия по центру: Ознакомление с технологическими процессами и оборудованием винодельни, все процессы изготовление вина от приемки винограда до розлива в бутылки, осмотр винохранилища.
• Дегустация вина из емкости.
• Мастер-класс сомелье, изучение тихих и игристых вин.
• Дегустация вина в оборудованном зале (6 образцов).
• Розыгрыш призов в «Винном казино».
• Свободное время (магазин, кафе и т.д.).
• Возвращение в Анапу.
Организационные моменты:
Общая продолжительность — около 7 часов.