В гостях у пивовара: дегустация ремесленных напитков в деревне

Прикоснуться к традициям русской питейной культуры и отдохнуть в уютной атмосфере под Изборском

Мы ждём вас в деревне Сигово! На веранде сельского дома вы попробуете несколько видов крафтовых напитков по историческим рецептам: плотные эли, сухие сидры, питный мёд и загадочную хандсу — это далеко не всё разнообразие. На закуску предложим деликатесы по сезону: выдержанный сыр, хлеб на закваске, вяленые томаты. После дегустации вы сможете прогуляться по деревне.

Что вас ожидает

  • Дегустация проходит в ремесленной деревне Сигово, где на семь дворов — два музея и две мастерских
  • В расслабленной обстановке мы поговорим о происхождении того или иного напитка, а также о технологиях в производстве
  • Вы узнаете, какие природные компоненты использовались раньше и как это влияло на свойства напитков
  • Попробуете не менее 10 видов напитков — по желанию выберете исключительно зерновые или только фруктовые вкусы
  • Для непьющих мы сварим безалкогольный глинтвейн или угостим травяным чаем, а детям в дополнение дадим расписные пряники

А ещё мы расскажем:

  • Что пили на Руси
  • Что добавляли в пиво вместо хмеля, и почему «хмельное» — это не про крепость
  • Как это — пить мёд, и в чём отличие исторического напитка от современной медовухи
  • Какой путь проходит ржаная лепёшка до крепкого напитка
  • Что такое хлебное вино и полугар

После дегустации вы погуляете по нашей деревне. По желанию сможете записаться на ремесленные мастер-классы по лепке из глины, росписи деревянных сувениров или литейному делу.

Организационные детали

  • До Сигово можно добраться на автомобиле или такси. Расстояние от Пскова — 40 км, от Печор — 30 км, от Изборска — 10 км
  • Возможен трансфер из Изборска — подробности уточняйте в переписке
  • Пожалуйста, при бронировании укажите, есть ли с вами дети, нужна ли безалкогольная дегустация и будут ли путешественники-вегетарианцы. Мы позаботимся, чтобы для каждого были напитки и закуски
  • Мастер-классы по желанию и оплачиваются отдельно

Индивидуальные экскурсии для 1–8 человек

Длительность
1.5 часов
Место встречи
в деревне Сигово
Как проходит
Рейтинг
0 отзывы
Цена
800 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Елена

Занимаюсь художественной керамикой больше 15 лет. Когда-то жила в большом городе, но много лет назад переехала на Псковщину. Теперь живу на хуторе с мужем и тремя дочками, руковожу небольшой керамической мастерской в деревне Сигово Печорского района, где провожу мастер-классы по лепке из глины. Продвигаю сельский туризм, знакомлю гостей Псковщины с необычным: маленькими ремесленными мастерскими, частными музеями, деревенской гастрономией. Увлечена фольклором и исторической реконструкцией.