Насладиться вкусными шедеврами и изучить особенности национальной гастрономии
Дегустация национальной кухни – это одна из важнейших составляющих любой поездки. Предлагаю вам не просто отобедать в настоящей деревенской таверне, а проехать по тем местам, где создаются традиционные кипрские деликатесы, узнать историю этих мест и кулинарных традиций.
Что вас ожидает
В кипрских тавернах вы наверняка не раз пробовали традиционные копчености из свинины: хиромери, луканика, бастурма, лунза, бекон и прочие. Мы посетим деревенскую коптильню, где вы увидите, как готовят все эти деликатесы. Здесь вы сможете попробовать их не из целлофановых упаковок, а свежайшие, то есть буквально снятые «с пылу, с жару». К мясу хозяин винодельни обычно подает домашнее красное вино и забористую деревенскую зеванию.
Горная деревня Агрос славится полями дамасских роз – прекрасных цветов, известных утонченным ароматом. Мы посетим «Розовую фабрику», где вы увидите, как из лепестков изготавливают сиропы, чай, розовую воду, ликёр, душистые свечи и мыло. Это место уникально тем, что только здесь на основе натурального розового масла изготавливают косметику: лосьоны, кремы, маски, аромомасла, пилинги, гели для душа и даже духи.
В кипрских тавернах на десерт обычно подают сладости глика – сваренные в сахарном сиропе фрукты, баклажаны, арбузные корочки, корочки цитрусовых, молодые грецкие орехи и т.д. Всего существует около 50 видов глика! Мы посетим фабрику «Nikis», где нам покажут, как готовят эти сладости, и угостят ими.
После этого мы поднимемся выше в горы, чтобы прогуляться к водопаду, и пообедаем в ресторанчике на форелевой ферме или в традиционной таверне в деревне Омодос, где можно отведать настоящий кипрский шашлык!
После обеда мы прогуляемся по живописной деревне и заглянем в старые винодельни, где вы сможете продегустировать различные сорта кипрских вин, а также знаменитый кипрский мускат, коммандарию и зеванию.
Организационные детали
Дегустации мяса, колбас, сыров, вина, сладостей входит в стоимость экскурсии! А вот обед оплачивается отдельно: закуски, салат, горячее блюдо, вино, десерт – все вместе может получиться от 15 до 26 евро с человека.
/?php echo the_content(); ?>
Отзывы
Татьяна 2024-02-01
Вкусная и красивая экскурсия, дающая понимание о жизни и предпочтениях местных жителей! Елена ответит на любые вопросы и очень интересно расскажет и покажет всё о прекрасном Кипре!
Читать весь отзыв
Nathan 2023-09-07
Спасибо Елене за экскурсию и дружескую атмосферу. Узнали много интересного о Кипре.
Читать весь отзыв
Татьяна 2023-06-24
Вчера вернулись с отдыха на Кипре, хотелось бы поделиться впечатлениями и написать слова благодарности Елене. Это отличный гид, который создал сразу дружескую атмосферу и с которым мы не смогли расстаться после первой экскурсии. Нам невероятно понравилось, только приятные впечатления: слушали интересное, смотрели красивое, кушали и пили вкусное. Комфортный автомобиль, кондиционер, разъём для зарядки телефона. Поскольку мы путешествовали с ребенком, хотели услышать не только экскурсионный объём информации, но и разбавить пляжный отдых, больше посмотреть, сделать красивый фотоматериал . Все путешествие было спланировано именно исходя из наших пожеланий. Горные вершины Кипра, потрясающие виды, приятные колоритные деревеньки, великолепный ботанический парк лекарственных растений. Елена смогла передать свою любовь к Кипру и влюбить нас в этот остров и его людей . Спасибо ей огромное!
Читать весь отзыв
Жанна 2022-06-02
нам очень понравилось.
Читать весь отзыв
Надежда 2021-12-27
Елена прекрасный гид! Гибкая. Быстро подстроилась под наш индивидуальный запрос. Рассказала о Кипре все что нас интересовало. Без шаблонных длинных рассказов из Википедии. Однозначно рекомендуем!
Читать весь отзыв
Александр 2021-10-09
Мне повезло, нашел два свободных дня у Елены Николаевой, чтобы заказать две экскурсии - Пафос и тур гурмана. Она потрясающий гид. Она журналист, краевед, философ и юморист. И еще отличный собеседник. С ней можно увидеть совсем другую страну в стороне от проторенных туристических дорог, увидеть настоящий Кипр, его людей, услышать его историю и анекдоты, попробовать не только, что подают на стол, но и что такое жизнь в маленьких горных деревеньках. Елена обладает талантом рассказывать. Кажется, она знает так много и столько хочет передать своим гостям, что сразу хочется планировать следующую поездку.
Читать весь отзыв
Елена 2021-06-25
Мы не первый раз приехали на Кипр, поэтому выбор экскурсии был для нас важным. Мы не разочаровались - это главное. Было познавательно, легко, интересно. Знакомство с гастрономией Кипра состоялось . Спасибо Елене , она прекрасный собеседник и гид.
Читать весь отзыв
Владимир 2021-04-09
Рекомендую всем! Прекрасный гид. Отличная экскурсия на хорошей машине. Объехали пол острова
Читать весь отзыв
Ольга 2020-09-21
Елена отличный рассказчик, хорошо владеет информацией о Кипре и жизни на острове. По нашему желанию маршрут был изменен, но это никак не повлияло на качество. Спасибо! Обязательно буду рекомендовать друзьям!
Читать весь отзыв
Надежда 2019-08-07
На экскурсии мы были втроем - мы с мужем и дочка 10 лет. Экскурсия очень понравилась! Маленькие частные фабрики, все можно попробовать,посмотреть процесс изготовления, приобрести понравившееся. Напробовались и продуктов из роз, и копчености, и необычные сладости, и вино! Очень приятная таверна с отличным обедом (тоже дегустация :) )! По пути заезжали к красивому водопаду. Очень понравилось желание гида показать и рассказать все самое интересное и красивое по пути следования! Большое спасибо! Рекомендую!
Читать весь отзыв