Побывать в очаровательном городке на юге Хорватии и поесть вкуснейших устриц прямо из моря
Стон славится солевыми бассейнами, вторыми по длине крепостными стенами в мире и богатыми устричными фермами. Вы прогуляетесь по уютным улочкам города и на лодке отправитесь лакомиться свежайшими моллюсками и домашним вином. Я расскажу, как виноделие сформировало привычки местных, а болезнь виноградной лозы стала причиной переселения хорватов.
Что вас ожидает
Из Дубровника — в милый Стон
Мы отправимся вдоль Адриатического побережья в очаровательный городок Стон, окружённый длинными крепостными стенами 14–16 веков. Вы увидите древние солевые бассейны и узнаете, как раньше использовали соль в медицине и магии. А ещё попробуете на вкус три вида этой приправы — от простой пищевой до дорогостоящей.
Я расскажу, как в Средневековье добывали кораллы, почему средних дочерей заключали в монастырь и зачем жители Стона обнесли полуостров стеной.
Устричная ферма
Ещё со времён римлян в Стоне разводят устриц. На небольшой лодке с капитаном мы отправимся к фермам. Капитан достанет моллюсков из моря и тут же подаст вам. А бокал домашнего вина ещё больше подчеркнёт вкус этого деликатеса.
.
Организационные детали
- На лодке вам будут предложены пять устриц и один бокал вина
- Дополнительные расходы (по желанию): добавка устриц на лодке — €1,5/штука, винная дегустация — €7-15
- Поездка проходит на автомобиле «мерседес»
- Экскурсию можно провести для большего количества человек — до шести. Детали и цены уточняйте в переписке
- В случае плохой погоды поменяем маршрут или перенесём экскурсию на другой день
Отзывы
