Испечь хлеб и блины своими руками, сесть за ткацкий станок и попробовать «кашу из топора»
Деревенский быт, ароматный хлеб из печки, настоящий ткацкий станок и пейзажи Алтая за окном: вас ждет душевное погружение в мир русских ремесел. Мы радушно встретим вас в доме в окрестностях Белокурихи — раскроем секреты ткачества и хлебопечения, угостим обедом со скатерти-самобранки. А с собой вы увезете браслет и буханку хлеба, сделанные своими руками.
Что вас ожидает
Ткацкий мастер-класс
В нашем доме вы рассмотрите русскую печь, мельницы с каменными жерновами и станок, за которым вам откроются секреты ткачества. Во время мастер-класса мы расскажем об основных ткацких техниках и приёмах, символике и материалах. А затем вы самостоятельно сможете соткать аутентичный сувенир — браслет, пояс или куколку.
Ремесленный хлеб из русской печи
После знакомства с ткачеством приступим к приготовлению блинов — в процессе вы узнаете, какой путь проходит мука от пшеничного зерна до готового блюда. А следом перейдем к хлебопечению (опару подготовим заранее): под нашим руководством вы своими руками приготовите ароматную буханку хлеба, которую заберете с собой.
Обед на скатерти-самобранке!
После практических занятий самое время перекусить за душевной беседой. Перед вами, как по волшебству, окажутся ароматный бездрожжевой хлеб из печи, блинчики с душистым чаем, молоко ручной дойки и фермеские продукты. А основным блюдом будет каша «из топора» или запечённая с грибами картошечка.
Организационные детали
- Наш дом, где проходит программа, находится в селе Старобелокуриха, в 7 км от Белокурихи (такси будет стоить около 300 руб.)
- В стоимость включены все мастер-классы, дегустации и обед
- Дополнительно можно приобрести с собой ткацкие сувениры, хлеб и блины (по предварительной договоренности)
Отзывы
Татьяна 2023-09-21
29 июля были мы вчетвером (я, муж и внуки) были на интереснейшей экскурсии в Старобелокурихе "Ремесленный Алтай: мастер-классы и деревенский обед". Алексей и его супруга показали нам мастер-классы по выпечке блинчиков и хлеба на закваске, работы на ткацком станке и плетению поясов. Потом был великолепный деревенский обед: картошка с грибами из русской печи, блины, домашние соления-варения. Очень интересно было! И вкусно!
Читать весь отзыв
Виктория 2023-08-29
Низкий поклон Алексею и Анне! Великолепная экскурсия. Мы своими руками испекли хлеб для себя и для наших близких, испекли очень вкусные блины, нас угостили замечательной картошкой. Салат из своей свеклы с чесночком, капустка, огурчики, помидорчики и волшебный бородинский хлеб - это непередаваемое удовольствие. Чай - это особое удовольствие! Мы также изготовили замечательные талисманы для себя. Все было так тепло, по- домашнему. Мы с мужем вернулись в своё детство. А сын проникся духом простых радостей общения и совместного труда, а также традициями наших предков. Анна и Алексей! Вы замечательные! Продолжайте своё прекрасное дело! Развития Вам! С радостью приедем в Вашу гончарную мастерскую и к кузнецу!
Читать весь отзыв
Нина 2023-07-31
Алексей потрясающий рассказчик! Забрал нас из Белокурихи(по договоренности). С самого начала нашего мероприятия (у нашего места проживания), по дороге в Старобелокуриху..и далее по ходу действия... столько информации!!! У дома в Старобелокурихе нас встретила Анна (супруга Алексея). Помололи зерно на мельнице, напекли блинов, завели тесто на закваске. Алексей увлечённый человек. Анна провела мастер -класс по ткачеству и плетению. Затопили печь. Сформовали хлеб 🍞 под чутким руководством Алексея..Дочь 13-ти лет сама месило тесто. С Анной сплели оберег(лошадку). Информации море. Обратно ехали уставшие, но довольные. А сладкий хлеб с корицей:)), пальчики оближешь(на фотографии срез показан).Дочь не могла дождаться, когда он остынет. Спасибо за новые знания и впечатления! Организаторы нас фотографировали, но пока нет фотографий:))
Читать весь отзыв
Елена 2023-07-24
Прекрасная экскурсия - погружение в деревенскую жизнь! Узнали много нового, многому научились! Мальчишки подростки с удовольствием пекли блины, месили хлеб, топили печь и делали различные поделки! Очень душевно провели время!!! Рекомендую! Алексей и Анна большие молодцы!!!
Читать весь отзыв
Михаил 2023-07-20
Приятно провели время с семье. Сперва недалекая поездка и потом насыщенные мероприятия. Очень грамотно сделано чередование разных мастер-классов, ни минуты простоя. Все остались очень довольны и с удовольствием едим теперь самолично сделанный хлеб
Читать весь отзыв
Илья 2023-07-01
Очень понравился мастер класс, напекли хлеба, блинов, сделали поделки! В общем отлично провели время! Организаторы отличные, Алексей очень много рассказал о хлебе. С Анной занимались поделками! Спасибо Алексей и Анна за мастер класс!
Читать весь отзыв
Роман 2022-10-22
Спасибо большое Анне и Алексею за этот чудесный мастер-класс! Семья из трёх человек напекла много хлеба, который путешествовал с ними потом в Москву и который ещё несколько дней напоминал об Алтае :) Вы не просто наблюдаете, а реально делаете своими руками и проходите практически весь путь приготовления хлеба от замешивания теста до вытаскивания из печи. За всё время мастер-класса никто не оставался без дела, всегда были чем-то заняты: то кулинарией, то ручными поделками, то очень вкусным обедом.
Читать весь отзыв
Елена 2022-08-21
Посетили Ремесленный Алтай семьей (папа, мама и ребенок подросток) и остались очень довольны! Мы разные, но каждый нашел что-то свое. Алексей и Анна смогли заинтересовать каждого из нас, увлечь и воодушевить своей любовью к ремеслам, своим жизнелюбием, своей положительной энергетикой и дружелюбием. Мы провели отличный день с замечательными людьми. Наверное, нет смысла перечислять, что предстоит на мероприятии - это и так написано в анонсе. Скажу только, что каждый этап был по своему интересным и очень душевным. С собой вы заберете чудесный вкусный хлеб из русской печи!
Читать весь отзыв
Ирина 2022-08-11
Прекрасная экскурсия , время пролетело незаметно . Дети (4,7 лет ) были в восторге, принимали активное участие .
Читать весь отзыв
Александра 2022-06-20
Алексей и Анна организовали экскурсию отлично, все время узнавали и делали что-то новое!!! А потом нас ждал вкусный ужин!!! Хлеб изумительный, картошка с грибами из печи- это сказка!!! Закусочки, лучше всякого ресторана! А ещё, что очень важно- это общение)))
Читать весь отзыв
