Пьём вино и готовим грузинские блюда

Внимание! Данная экскурсия временно не проводится.

Посетить мастер-класс по хинкали и хачапури и продегустировать лучшие сорта местных вин

Это не просто урок готовки, а целое путешествие в историю и культуру Грузии, ведь место проведения — дом 18 века, признанный памятником культурного наследия! Мы раскроем секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски, поможем вам их слепить с соблюдением всех правил, а также угостим настоящим грузинским вином.

Что вас ожидает

  • Начнём экскурсию с погружения в историю. Проведём вас по аутентичному двору и таинственным подземельям в реконструированном подвале нашего дома, где каждый камень хранит тайны прошлых эпох.
  • Затем вас ждёт дегустация четырёх грузинских вин региона Кахетия. Вы попробуете ркацители, киндзмараули, твиши и саперави, познакомитесь с их историей и тонкостями производства. Также мы расскажем, с чем их лучше всего сочетать. Если захотите, угостим чачей.
  • Время готовить! Используя наш многолетний опыт в кулинарии, мы научим вас делать известные блюда грузинской кухни — хинкали и хачапури по-аджарски. Вы окунётесь в мир легенд и традиций местной гастрономии и в завершение мастер-класса с удовольствием отведаете свои кулинарные творения.

Организационные детали

  • Программа подойдёт взрослым и детям от 12 лет
  • В стоимость включено всё: мастер-класс, дегустация вин, экскурсия по историческим подземельям, письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара
  • По желанию вы можете приобрести у нас бутылочку вина
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Индивидуальные экскурсии для 1–6 человек

Длительность
3 часов
Место встречи
в районе Хлебной площади
Как проходит
Пешком
Рейтинг
Цена
3 675 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Экскурсия временно недоступна
Гиа

Мы — Гия и Светлана, жители живописного города Тбилиси. С радостью приглашаем вас посетить наш уютный дом, расположенный в историческом центре города. У нас вы сможете не только окунуться в атмосферу настоящего грузинского гостеприимства, но и принять участие в уникальных кулинарных мастер-классах, где мы научим вас готовить традиционные грузинские блюда. Также мы предлагаем дегустацию изысканных вин, произведённых из винограда, выращенного на наших собственных виноградниках в восточной Грузии.

Отзывы

Марина 2025-09-13
Мы посетили мастеркласс с мужем, остались очень довольны! Нас угостили вином, чачей, сыром и чурчхеллой, было очень вкусно и приятно. Посоветовали, где купить отличную чурчхеллу. На самом мастерклассе мы готовили аджарские хачапури - лодочки и хинкали. Главная фишка и отличие от других подобных мастерклассов - это то, что здесь нас научили готовить тесто для хинкали, а это самое главное и сложное в приготовлении данного блюда!!! Мы получили прекрасный опыт, много важных лайфхаков и прекрасный обед! Я от всего сердца советую всем посетить данный мастеруласс. Важный совет от нас - приходите сюда голодными :)
Читать весь отзыв
Милюдина 2025-09-12
Отличный мастер-класс!!! Светлана и Гиа просто космос!!! Побольше бы таких людей, кто так любит свое дело. Мы ушли в полнейшем восторгом! Спасибо огромное
Елена 2025-09-10
Заявленной прогулки нет!
Сафонова 2025-09-09
Светлана очень милый и тактичный человек, профессионал своего дела и мастер класс с ней прошел очень интересно познавательно и весело.Спасибо за душевное тепло и новый опыт. Все получилось очень вкусно!
Дарья 2025-09-08
Нам очень понравился мастер-класс. Приятная атмосфера, понятное донесение материала, все ингредиенты свежие. Видно, что организатор с душой относится к своему делу, интересно рассказывает об истории и блюдах, вечер получился очень приятный. Еда у нас получилась даже вкуснее, чем в ресторане, потому что мы регулировали добавление специй (особенно соли), и плюс приятно, что приготовили сами)
Читать весь отзыв
Константин 2025-09-07
Замечательный мастер класс - душевно, вкусно, познавательно. 100% рекомендуем к посещению!
Анастасия 2025-09-06
Очень понравился мастер-класс! А как было вкусно! Просто потрясающе. Теперь мы умеем заводить и месить тесто для хинкалей, готовить фарш с правильными специями (специи можно преобрести на месте и увезти с собой, что мы и сделали) теперь будем баловать гостей настоящими грузинскими хинкалями
Читать весь отзыв
Павел 2025-09-05
Большая благодарность за отлично организованное мероприятие. Было очень интересно и душевно: готовили хачапури и хинкали, пили домашнее грузинское вино. Самые приятные впечатления! Еще раз огромное спасибо и успехов!
Читать весь отзыв
Анна 2025-09-03
Это одно из самых ярких и незабываемых впечатлений, что мы увезли с собой из солнечной Грузии. И я и дети получили массу удовольствия и от беседы и от процесса готовки и, само собой, от хинкали и хачапури, сделанных своими руками! Без этого мастер-класса наше путешествие было бы неполным.рекомендую всем включить его в пятерку обязательных вещей, которые надо сделать/посетить. Светлана очень хороший рассказчик и настоящий мастер своего дела - готовит и обучает с любовью💓.
Читать весь отзыв
Eduard 2025-09-01
Мастер-класс проведут в домашней атмосфере, всему научат с добротой и расскажут про историю происхождения национальных блюд. Нас учила готовить Светлана - повар по образованию, коренная жительница Тбилиси. В процессе нас угощали домашними вином, персиковой настойкой и чачей. Всё прошло отлично. Осталось ощущение, что побывали в гостях у родственников :)
Читать весь отзыв