• Музей чайной культуры «Чайный путь» в особняке купцов Кушаевых
Приезжайте к нам попробовать вкуснейшую национальную выпечку, душистый татарский чай и оцените Казанское гостеприимство. Мы посетим музей чайной культуры, самостоятельно приготовим традиционный татарский пирожок эчпочмак и попробуем обед из национальных блюд.
Музей чайной культуры «Чайный путь»Нашу экскурсию мы начнем с посещения чайного музея. Он находится в одном из ключевых особняков Старо-Татарской слободы в доме татарской династии купцов Кушаевых. Музей демонстрирует официальный и альтернативный взгляд на исторические сюжеты и персонажи Великого чайного пути.
В музее представлены:
• уникальная коллекция посуды и чайной утвари;
• местные и столичные купеческие интерьеры;
• церемониальная атрибутика различных чайных традиций
Вы сможете взаимодействовать с большим количеством арт-объектов и сделать неординарные снимки в различных исторических фотозонах. Увидите не только самые известные сорта китайского чая, но и сможете их продегустировать с комплиментом для уважаемых гостей — татарской национальной сладостью «Чак-Чак» на знаменитой чайной веранде усадьбы Кушаевых.
Мастер-класс «Угощайтесь! Эчпочмак»Вторая часть нашей экскурсии пройдет в форме мастер-класса. Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название. Без этого блюда немыслима татарская кухня.
Под руководством опытного кулинара вас научат правильно раскатать тесто, положить начинку и сделать красивый защип.
После мастер-класса Вас будет ожидать вкусный сытный обед из национальных блюд, где вы сможете попробовать эчпочмак, приготовленный собственными руками.
Организационные деталиПолную оплату по заказу необходимо произвести в офисе организатора или онлайн не позднее чем за 1 день до начала экскурсии. Подробная информация при бронировании.
Важная информация:
Категории билетов:
• дети до 6 лет включительно проходят по билету за 1200 рублей;
• детский билет — с 7 по 13 лет включительно;
• с 14 лет приобретайте взрослый билет.