Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

    Научиться готовить традиционные грузинские блюда с опытным шеф-поваром

    Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.

    Что вас ожидает

    Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:

    • Хинкали с мясом, грибами или сыром
    • Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
    • Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
    • Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
    • Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци

    Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.

    Организационные детали

    В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.

    Длительность
    2.5 часов
    Место встречи
    недалеко от м. Руставели
    Как проходит
    Рейтинг
    Цена
    €34 за одного
    Гарантия лучшей цены

    Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

    При заказе вам не нужно ничего платить.
    Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
    Александр

    Меня зовут Александр. Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Последнее время меня очень заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками.

    Отзывы

    Валерия 2025-05-26
    Чудесный мастер-класс! Мы готовили хинкали и хачапури. Александр поделился всеми секретами приготовления, был рядом и помогал в процессе. А после мастер-класса дополнительно поделился рецептами и был готов ответить на все вопросы. Получилось очень вкусно, интересно и весело. Бонусом Александр угостил нас потрясающим вином и чачей. Определенно буду рекомендовать данное мероприятие близким, которые будут в Тбилиси 😌
    Читать весь отзыв
    Ксения 2025-05-25
    Подарила мастер класс подруге с мужем на день рождения. Остались очень довольны! Организаторы невероятно душевные и интересные люди, рассказали все необходимое и даже больше. Само место проведения тоже очень уютное. С первого раза смогли приготовить очень вкусные хинкали и хачапури.
    Читать весь отзыв
    Вера 2025-05-22
    Большое спасибо Александру и Виктории за незабываемый мастеркласс!! Очень душевно и интересно. Мы отлично провели время, а воспоминания точно останутся надолго. Процесс очень занимательный, а хинкалей вкуснее мы в жизни не ели Всем от души советую!!
    Читать весь отзыв
    Мария 2025-05-18
    Потрясающий мастер-класс! Александр очень интересный рассказчик: мы узнали многое про грузинскую кухню и изготовление алкоголя. Организаторы очень терпеливо и заботливо помогали нам на самых ответственных этапах приготовления и детально объясняли все важные моменты. По времени всё рассчитано идеально: за 2 с половиной часа мы не устали, но успели погрузиться в процесс, расслабиться и спокойно покушать приготовленные нами шедевры)))
    Читать весь отзыв
    Юлия 2025-05-18
    Мой самый первый и самый интересный мастер-класс. Душевно, познавательно, весело. Все очень четко спланировано. 1000/10
    Леонид 2025-05-15
    Очень интересно, познавательно, атмосферно и вкусно. Рассказали все тонкости кулинарии с объяснением почему всё делается именно так. Сделали своими руками хинкали и хачапури, а потом их съели под прекрасное вино. И самое замечательное, что мастер-класс проходит очень легко и душевно с разговорами обо всём.
    Читать весь отзыв
    Ольга 2025-05-13
    Была с дочкой и сыном на кулинарном мастер-классе по приготовлению хачапури по-аджарски и грибам с сыром на кеци. Было, как и заявлено, вкусно и душевно)) Александр и Виктория все прекрасно организовали, объяснили и сопровождали. И это с учётом возраста младшего ребенка - менее 3 лет. Большое спасибо!
    Читать весь отзыв
    Елена 2025-05-13
    Дорогие Александр и Виктория , хотим всей семьей выразить вам огромную благодарность за радушный прием ! За потрясающую атмосферу , за собранную компанию взрослых и детей , за приятное общение, за рецепты , рекомендации , исторические справки и секреты ! За хорошее ВИНО (и не только) , за вкуснейшие ХИНКАЛИ И ХАЧАПУРИ, так же за множество классных фотографий ! СПАСИБО !!!! Желаем вашему делу процветания , а вам всего самого доброго и наилучшего !
    Читать весь отзыв
    Владислава 2025-05-08
    Прекрасный мастеркласс. Александр все понятно объяснял, интересно рассказывал, щедро угощал вином и чачей. Все продукты для хинкали и хачапури были свежие и качественные. В результате получились отменные блюда. Хорошо провели время и вкусно поужинали!
    Читать весь отзыв
    Ahmet 2025-05-07
    Провели замечательный мастер класс по приготовлению хинкалей и хачапури! Мастер класс проводила очень милая и приветливая женщина, которая с любовью делилась секретами грузинской кухни и терпеливо помогала каждому из нас. Особенно впечатлило приготовление хинкалей- процесс оказался увлекательным, а результат превзошел все ожидания! Все ушли довольными и сытыми!
    Читать весь отзыв