Выпить вина, полакомиться деликатесами и узнать, что ели императоры
Лучший способ познакомиться с городом — попробовать его на вкус! Приглашаю на историческо-гастрономическую прогулку по аутентичным местам Рима. Вы попробуете местные мясные и сырные деликатесы и итальянское вино. Поймёте, что кухня Италии — это не только пицца и паста. И разберётсь, как местным удаётся столько есть и не набирать вес.
Что вас ожидает
Городской рынок и римская пицца
Начнём с городского рынка Кампо-деи-Фиори. Под нарезку мясных деликатесов, вкусного сыра и бокал вина в старой мясной лавке поделюсь историей римской кухни. Расскажу, что ели императоры и простые жители в Древнем Риме, какие блюда дошли до наших дней и что сейчас категорически не едят.
Также вы насладитесь настоящей римской пиццей. Узнаете, кто и когда её придумал, чем она отличается от неаполитанской и почему королева всех пицц носит имя Маргарита.
Трастевере — всё о вине и итальянской кухне
Мы отправимся в оживлённый район Трастевере, где под бокал белого или красного разберём итальянские вина — как их выбирать, какая закуска с каким вином сочетается. На выбор можно будет отведать пасту, закуски или мороженое.
Вы узнаете, какие блюда нужно обязательно попробовать в Риме, где лучший кофе, что такое итальянский аперитив и где едят местные. А ещё я открою, почему итальянцы столько едят и не толстеют.
Организационные детали
- Дополнительные расходы: дегустация (мясная тарелка, сырная тарелка, римская пицца, вино) — €45/чел., дополнительный алкоголь — по желанию
- Меню дегустации может варьироваться в зависимости от сезона и количества человек
- Экскурсия проводится минимум для двух человек. Пожалуйста, прежде чем оплачивать заказ на одного человека, уточните у гида, состоится ли экскурсия в этот день.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1170eeb5-f57b-465b-894a-eb814ed6d775.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f83469b7-c571-4b9a-8f1f-f1d31f31d7c7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3fa6c93c-7853-4abb-a5b2-b9f0ad3a45d0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c0982a8-084b-4352-9650-d590a73002c7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b82c5be-517d-4fbd-b1c9-0b4f34c6170d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/01ef5694-71ac-4b15-94af-f7b835bfd916.jpg)