Посетить легендарное предприятие, научиться определять ароматы и попробовать премиальное вино
Вас ждёт индивидуальная экскурсия по Русскому винному дому «Абрау-Дюрсо». Вы узнаете о 150-летней истории, познакомитесь с технологиями производства тихих и игристых вин, а также погрузитесь в мир винных ароматов, скрытых в каждом благородном напитке. И конечно, закрепите полученные знания дегустацией!
Что вас ожидает
Вы узнаете, как на аромат вина влияет его «биография»: от терруара и способа брожения до выдержки и даже болезней лозы. Полную картину ароматов раскроет аромакомната, расположенная в старинных тоннелях «Абрау-Дюрсо». В этом атмосферном пространстве вы научитесь распознавать тонкие ноты вина.
Итак, в нашей программе:
- Фонтан «Обезьянка» и зал «Рождение Абрау-Дюрсо»
- Музейный зал «Императорский»
- Кинозал с фильмом об истории предприятия
- Зал советского периода
- Экспозиция «Абрау-Дюрсо в литературе и кино»
- Зал «Хвала вину из глубины веков» — об истоках виноделия
- Виноградное поле
- Инсталляция «Дух Князя Голицына»
- Тоннели 19 века
- Аромакомната с дегустацией вин «Каберне-Совиньон» и «Рислинг»
- Современное производство
- Линии розлива и дегоржажа
- Советские тоннели и цех ремюажа
- Дегустация шести образцов тихих вин «Абрау-Дюрсо» и «Винодельня Ведерниковъ»
- Арт-объект — «Сердце Абрау»
Организационные детали
- В стоимость входит дегустация вина и фирменных сыров
- Экскурсию проведёт один из гидов нашего предприятия