Проникнуться философией парка Кэнроку, продегустировать морские деликатесы и посетить дом самурая
Город Канадзава редко попадает в туристические маршруты, но, без сомнения, заслуживает внимания всех, кому интересна аутентичная и нестоличная Япония. Приготовьтесь ощутить магию парка Кэнроку, увидеть традиционные храмы и замки, продегустировать морепродукты на рынке Омитё, посетить дом самурая и оценить настоящий маття в чайном домике Сима.
Что вас ожидает
Прогулка в сердце Канадзавы
Чтобы прочувствовать эстетику Канадзавы, первым делом мы посетим парк Кэнроку — один из трёх красивейших традиционных парков Японии. Я расскажу о философии японского паркового искусства, помогу вам разобраться в его символике и найти «шесть добродетелей», на которые указывает название парка. Рядом с Кэнроку мы осмотрим элегантный замок Канадзава 16 века. Массивные каменные стены, уединенные пруды, величественные сосны, простор и мощь этого места захватят ваше воображение. В синтоистском храме Ояма особое внимание мы обратим Голландские ворота 19 века: вас удивит смешение японского, китайского и европейского стилей храмовой архитектуры.
Морские деликатесы на рынке Омитё
Затем отправимся на рыбный рынок Омитё, который местные жители называют «кухней Канадзавы». Здесь вас ждет всё многообразие рыбы и морепродуктов, которых добывают в этом регионе: крабы, устрицы, креветки, всевозможная рыба, включая фугу, бури (желтохвостик) и рыбу-призрак нодогуро («чёрное горло»). Вы сможете попробовать местные блюда и закуски — в Канадзаве, пожалуй, самые вкусные свежие суси в Японии и морепродукты, которые не встретишь в токийских ресторанах.
Нагамати: погружение в японскую культуру
После обеда прогуляемся по мощеным улочкам Нагамати, рассмотрим усадьбы самураев и посетим одну из них — дом Номура. Не обойдем вниманием Восточный чайный квартал, ведь Канадзава по сей день бережно хранит традиции «чайных домиков». Чтобы прикоснуться древнему искусству, посетим чайный дом Сима, где я познакомлю вас с его устройством, предметами быта и музыкальными инструментами, которые использовали гейши. А после мы отведаем горьковато-пенного чая маття с традиционным сладким десертом.
Организационные детали
- Дополнительные расходы: входные билеты в парк Кэнроку, дом Номура и дом Сима, а также билеты на проезд в общественном транспорте и обед. Для проезда на автобусе понадобится до 1000 йен на человека, в зависимости от того, какое расстояние вы сможете пройти пешком. На входные билеты понадобится ещё 1500 йен на человека.
- Добраться до Канадзавы из Киото удобней всего на поезде Ltd Exp Thunderbird: время в пути — 2 часа 17 минут, стоимость билета 4850 — 6650 йен
- Обед в кафе или ресторане лучше заказывать заранее (могу с этим помочь). Можно просто купить на рынке всяких вкусностей и отобедать тут же за столиками.
Отзывы
