- Главную торговую/шопинговую улицу Толедо (пицца-кошелёк Маргарита) - Один из центральных рынков Pignasecca (фритюр и конверт из свежайших морепродуктов) - Одну из центральных Энотек (пробуем Aranciata) - Испанские кварталы (дегустируем сыры, мясо и вино) - Пиццерию Бранди - Галерею Умберто (пробуем сладости Неаполя) - Гран кафе Гамбринус (пьем настоящий неаполитанский эспрессо)
Неаполь – город, древнее Италии. Предки называли его «мифологической сиреной», и свою мистику он сохранил до сих пор. Некоторые любят Неаполь за его контрасты, другие – за дерзкий нрав и непредсказуемость. Но, тем не менее, райский климат и теплое солнце делает его таким заманчивым и желанным. Мы же предлагаем вам попробовать город «на вкус» и узнать его совсем с другой стороны – гастрономической!
Гастрономическая групповая пешеходная экскурсия по городу с остановками и дегустациями в самых интересных и колоритных заведениях города!
Приглашаем вас в незабываемое гастрономическое путешествие по сердцу юга Италии! Неаполитанская кухня — это уникальное сочетание парящего южного солнца, бескрайнего моря и волнующего вулканического региона, благодаря чему здешние продукты всегда самые свежие.
Куда мы отправимся:
Для начала мы посетим один из самых главных и колоритных продовольственных рынков Неаполя Mercato della Pignasecca.
Мы посетим пескерию (Pescheria – по ит. рыбная лавка) где рыбак при вас не отходя от прилавка приготовит «cuoppo di pesce» (бумажный конверт с обжаренными во фритюре морепродуктами( кальмары,анчоусы,креветки,осьминоги), выловленными сегодня утром из тирренского моря.
Потом мы отправимся в еще одно знаковое неаполитанское заведение -Friggitoria где мы попробуем «жареный неаполитанский микс» «mix fritto napoletano» с добавлением моцареллы.
Мы посетим лавки с уличной едой, где вас угостят местными неаполитанскими деликатесами и, конечно же, знаменитой «пиццей в форме кошелька» — la pizza a portafoglio (это маленькая пицца, которая получила свое название от того факта, что она держится в руках и закрывается на двух сторонах, как кошелек. Является иконой уличной еды города Неаполя) Идеально подходит для успокоения желудка на случай внезапного голода.
Мы также побываем в испанских кварталах Неаполя, которые сами по себе являются достопримечательностью и сердцем Неаполя. Здесь нас встретят с распахнутыми объятиями местные производители моцареллы, салями и ветчины и предложат нам для дегустации нарезки из продуктов собственного производства: моцареллу из буйволиного молока DOP(родина регион Кампания), нежнейший сыр из коровьего молока с добавлением орехов или фруктов, неаполитанское салями, сыровяленую ветчину, оливки, а также по бокалу местного вина.
Заглянем мы с вами и в красивейший торговый пассаж XIX века — Галерею Умберто I, где отведаем настоящие неаполитанские сладости — sfogliatella или babà.
Неаполитанская пословица гласит, что три вещи прекрасны здесь это море, вулкан Везувий и местные сладости.
И в заключении нашей гастрономической экскурсии мы выпьем чашечку ароматного волшебного неаполитанского эспрессо в одном из центральных баров города.