Мастер-класс, ужин и погружение в аутентичный сельский быт в гостях у местных под Самаркандом
Невозможно до конца понять Узбекистан, не познав его яркие вкусы! На экскурсии вы познакомитесь с главным героем национальной кухни — пловом. Мастер-класс по приготовлению этого аппетитного блюда пройдет в традиционном селе под Самаркандом — так вы увидите быт узбеков и проникнетесь настоящим колоритом страны. В гостях у местной семьи вы приготовите плов под руководством хозяина дома, узнаете секреты мастерства, попробуете ароматный хлеб, поужинаете за беседами о местной жизни — и прочувствуете гостеприимство Узбекистана.
Что вас ожидает
Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.
Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.
Организационные детали
- Транспортные расходы и ужин включены в стоимость
- Из напитков в меню вода, водка и чай
- Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — $49)
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
/?php echo the_content(); ?>
Отзывы
Нелли 2024-09-29
Очень понравился мастер-класс! Началось с рынка, где были закуплены все необходимые продукты. Затем поехали в дом, где проходило данное мероприятие. Хозяйка очень гостеприимная! На мастер-классе была душевная атмосфера. Было ощущение, что находишься в гостях у своих хороших знакомых. Плов в казане и лепешки из тандыра получились очень вкусные! Рекомендую!!!
Читать весь отзыв
Инна 2024-09-28
Здравствуйте, хочу рассказать о замечательном МК Узбекский плов. Очень благодарна, всем оставивившим отзовы об этом мероприятии, ведь благодаря им, я сделала очень правильный выбор. Мастер-класс, превзошёл все мои ожидания, а они были связаны не только с желанием узнать секреты приготовления Плова, но и с возможностью познакомить моего чешского зятя, с бытом узбекской семьи. Благодаря хозяину семьи Абсаттару Дониеровичу и его дочери-наставнику МК Барчиной, а также всем членам их семьи, мы оказались в тепле и уюте, искренней, доброжелательной семьи, познакомились с бытом и традициями Узбекистана, получили массу положительных имоций, и даже памятные рисунки от малышей. Мой зять, любит готовить и посещая новую страну, старается побывать на МК по нац.кухне, по его словам, все эти МК, проходят в кухне-студии, где повар раскрывает свои секреты, но он впервые увидел как люди раскрывают свою душу, дарят свое тепло. Он был в восторге от общения и внимания подаренного нам. Удачи и процветания, Вашему бизнесу, новых идей, Радости и Здоровья, всей Вашей семье. РАХМЕТ!!!!!!
Читать весь отзыв
Елена 2024-09-22
Душевный вечер в кругу семьи! Гостеприимные хозяева , приятные собеседники и интересные рассказчики! Талантливая и разносторонняя семья. Колоритно и вкусно! Попробуем повторить плов сами.
Читать весь отзыв
Сергей 2024-09-19
Все прошло замечательно! Закупили по дороге необходимые продукты для приготовления плова, а после отправились в дом узбекской семьи, где нас ждал теплый и радушный прием. Приветливая , с хорошим чувством юмора хозяйка показала нам тонкости приготовления Самаркандского плова, а также научила выпекать лепешки в тандыре. Во время застолья с поеданием вкуснейшего плова и чаепитием мы услышали от нее много интересных и познавательных историй. Рекомендую, не пожалеете!
Читать весь отзыв
Лозовская 2024-09-18
Очень понравился мастер класс! Все просто замечательно, душевный вечер с душевными людьми. Счастья и здоровья вашей семье! Лепешки и плов - 🔥.
Читать весь отзыв
Katarina 2024-09-08
Очень мило, по домашнему
Читать весь отзыв
Анна 2024-09-01
Мне очень понравилась) Спасибо организаторам
Читать весь отзыв
Анастасия 2024-08-22
Были на данной экскурсии с молодым человеком в начале мая 2024 г. Вначале была небольшая задержка, пока собиралась группа у площади, показалось, что не совсем были организованы списки экскурсантов, из-за этого организатор немного в них запутался. После сбора всех гостей на нескольких такси доехали до рынка, где закупили все продукты. Здесь чуть-чуть не хватило информации как что выбрать, гид просто отвечал на вопросы, если его спрашивали. Дальше снова на такси поехали в пригород в дом гида и его семьи. С этого момента всё было очень здорово. Компания гостей была позитивная. Хозяйка дома веселая, рассказывала как они живут, даже устроила небольшую викторину. Параллельно занимались готовкой, нарезкой ингредиентов, поучаствовали все))) Плов готовили в большом казане во дворе, и ещё сами лепили лепёшки в тандыр! Опять же это сопровождалось интересным общением с хозяевами. Плов получился очень вкусный, а лепешки такие вкусные с наверно никогда не ела) В конце хозяева заказали и оплатили всем гостям такси кому куда нужно было. Всем советую эту экскурсию!
Читать весь отзыв
Светлана 2024-08-17
Очень душевная экскурсия! Мастер - класс! Мне кажется, каждый в своей жизни пробовал (участвовал) себя в приготовлении плова. А вот лепешку в тандыре испечь?!!! Да горяченькую у тандыра съесть? Все что описано в программе экскурсии - выполнено. Рекомендую
Читать весь отзыв
Елена 2024-07-27
Отличная экскурсия! Очень гостепримные хозяева, отменный плов и вкуснющие лепёшки прямиком из тандыра) очень рекомендую - интересно и вкусно)
Читать весь отзыв