• Чайная церемония Ocharu
Хотите приготовить свой собственный чай матча? Познакомьтесь с японской культурой чая на чайной церемонии Ocharu — потягивайте вакоча, наслаждайтесь гёкуро со сладостями и взбивайте свою собственную матчу! Вы также можете забрать домой сертификат!
Что вас ждёт?
Окунитесь в сердце японских традиций на чайной церемонии Ocharu, прямо напротив Токийского университета. Это больше, чем просто чайная церемония — это яркое путешествие по богатой чайной культуре Японии. Начните с освежающей чашки вакоча, уникального японского чёрного чая из Сидзуоки, в сочетании с восхитительным чайным пирожным. Этот чай с фруктовыми и цветочными нотками создаёт настроение для предстоящего путешествия.
Затем понаблюдайте, как мастер заваривает гёкуро сенча, зелёный чай высшего сорта. Попробуйте чайные листья и насладитесь сезонными сладостями вагаси от «Оугия», известного кондитера, который создаёт эти лакомства на протяжении нескольких поколений.
Затем вы сможете самостоятельно взбить матча под руководством опытного чайного мастера. Используя традиционные инструменты, вы приготовите и насладитесь матча, который соединит вас с многовековой японской чайной культурой.
Завершите своё путешествие чашкой успокаивающего генмайча, смеси сенча и жареного риса из префектуры Ниигата, которая станет приятным завершением вашего чайного путешествия. Перед отъездом вы получите сертификат и групповую фотографию на память о своём погружении в чайную культуру Японии.
Важная информация:
• Экскурсия не подходит для людей на инвалидных колясках.