Хотите попробовать Нижний Новгород на вкус? Приглашаю вас в гастротур по заведениям, которые никого не оставят равнодушным! Мы посетим 3-4 места, достойных внимания, с необычной подачей и авторскими блюдами от шеф-поваров, раскроем секреты нижегородской гастрокультуры и удивительные сочетания вкусов и ароматов.
Стрит-фуд и вино, блюда из волжской рыбы и тапасы — я помогу превратить вашу поездку в Нижний в настоящее гастро-приключение. Любой из пяти вариантов прогулки охватит 3-4 местных заведения — не просто распиаренных блогерами, а действительно достойных внимания. С меня продуманный маршрут, веселые истории и помощь в выборе самого-самого, а с вас — отличный аппетит!
Что вас ожидает
Гастрожизнь Нижнего изнутри
Я проработала в сфере общественного питания почти 10 лет: крутила шаурму и подавала устриц, занималась декором и варила кофе, помогала с выбором вина и жарила стейки. Поэтому смело стану вашим проводником в мир вкуса и образцового сервиса! Я расскажу о гастрокультуре Нижнего Новгорода, научу вас видеть изнанку каждого заведения, открою секреты вкусовых сочетаний, тонкости готовки блюд и особенности местной кухни.
Вкусный маршрут на ваш выбор
Я подготовила несколько гастромаршрутов по заведениям Нижнего Новгорода на любой вкус — вам осталось только выбрать для себя самый заманчивый! Каждый вариант включает в себя 3-4 заведения:
1)Нижегородская кухня: здесь вы попробуете специалитеты, посетите ресторанчики в бывших усадьбах и услышите историю местной кухни. Фермерские продукты, разносолы, блюда из сома или щуки, судака или карася, а также локальное пиво — и всё это на самой душевной улице города.
2) Стрит-фуд&пиво. Наш девиз: что вкусно, то не вредно — а вредно грустным быть! Я покажу, где готовят вкуснейшие буррито, сырные шарики, фиш&чипс, фалафель с хумусом, бургеры от нижегородских поваров.
3)Винный тур. На аперитив отведаем тапасы с бокалом красного под рассказы о вине, затем познакомимся с авторской кухней местных шефов, а завершим — десертом и крепленым вином.
4) Вегетарианская кухня. Вкусно, полезно и без мяса? Запросто! Пробуем фалафель с хумусом, зеленое карри и веганские десерты.
Организационные детали
Расходы в каждом заведении оплачиваются дополнительно по меню: средний чек — примерно 500-700 руб. с человека.
Желательно надеть удобную обувь, ходить между заведениями будем много 🙂