Стамбул в тарелке: авторский гастротур

Попробовать кулинарные шедевры в разных уголках города и разобраться в турецкой кухне

Есть множество способов познать Стамбул — и мы выберем самый вкусный из них. За один день вы оцените турецкий завтрак, разложенный на десятке тарелочек, пройдете по Египетскому базару, выбирая пряности, варенья и сладости. Выпьете чашечку кофе на набережной Ускюдара и подкрепитесь лучшим балык-экмеком в районе улицы Истикляль. Пальчики оближешь!

Что вас ожидает

🥗 1000 и одна тарелка — завтрак по-стамбульски!
Наше приключение начнется, конечно, с завтрака. На террасе с видом на бухту Золотой Рог: перед вами разложат в отдельных пиалах сочные овощи и оливки, свежую выпечку и сладкую сдобу, ломтики сыра, колбаски и ветчины, мед, джем и фрукты — глаза разбегутся! А дополнит всё это разноцветие чай в традиционном стаканчике-тюльпане.

🍓 Египетский базар для гурманов
После завтрака мы направимся на древнейший восточный базар Стамбула — Египетский. Вы оцените множество варений — из вишни, клубники, инжира, абрикосов и айвы, а также лукум и другие сладости. Я покажу, где продается самый вкусный турецкий кофе, помогу вам выбрать пряности. А если захотите, мы даже погадаем на кофейной гуще.

Из Европы в Азию: кофе в Ускюдаре
По водам Босфора мы переправимся в Азиатскую часть Стамбула, а по пути полюбуемся с воды городом и его османской архитектурой. Оказавшись в районе Ускюдар, прогуляемся по узким улочкам среди ярких домов, белоснежных минаретов и антикварных лавок. На набережной Саладжак насладимся чашечкой кофе с видом на Девичью башню.

🌯 Секретные гастро-точки Стамбула
Теперь держим курс в район Каракёй, где вы отведаете балык-экмек — здесь он вкуснее даже, чем у супер-Марио! После пройдем по площади Таксим и улице Истикляль, где царит дух свободы: рестораны тут соседствуют с дешевыми забегаловками, а храмы всех конфессий — с ночными клубами. А финишируем у Галатской башни, возле которой можно попробовать жареные каштаны и кунжутные бублики симиты.

Организационные детали

  • Отдельно оплачиваются расходы на транспорт и еду (приблизительно 45 евро за двоих)
  • Вариант программы в описании — ориентировочный. Я могу составить для вас индивидуальный тур по вашим интересам и пожеланиям.
  • Также я могу посоветовать вам места для самостоятельных прогулок, дать явки и пароли мест, где можно дешево купить одежду/обувь/аксессуары известных брендов

Индивидуальные экскурсии для 1–3 человек

Длительность
6 часов
Место встречи
В отеле
Как проходит
Пешком
Рейтинг
Цена
25 398 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Алтын

Hoş geldiniz! Добро пожаловать, дорогие друзья! Меня зовут Алтын, мне 55лет. Живу в Стамбуле более 28лет. Узнав все «лазейки» города, изучив его тайны, вдохновившись культурой и традициями, решила посвятить себя новому, интересному и любимому делу. Закончила Стамбульский университет по специальности «гид-экскурсовод». О себе привыкла говорить коротко: русская душа с восточными нотками. Для меня Стамбул — это огромный древний мегаполис. Вечный город. Живой и бурлящий. Город без показного лоска. Чтобы нырнуть в Стамбул, нужно знать, куда и как. Я покажу вам город таким, в который вы непременно влюбитесь. Хотите окунуться в счастье на Босфоре? Буду рада показать город каждому из вас, поделиться невероятными эмоциями и знаниями.

Отзывы

Алсу 2025-08-28
Спасибо большое Алтын за прекрасно проведенный день в Стамбуле🔥❤️ Все супер от встречи до отъезда! Алтын чуткий доброжелательный человек, выстроила экскурсию под наши пожелания и временные возможности. Под большим впечатлением и огромным желанием снова вернуться в Стамбул мы улетали в Анталию на отдых 🥲 день незаметно пролетел как один миг. Одно знаем точно, что при следующей поездке обязательно снова обратимся только к Алтын🔥❤️👌
Читать весь отзыв
Екатерина 2025-03-31
Мне кажется, этот маршрут - обязательный для всех гостей города. Мы успели прочувствовать все три части Стамбула через архитектуру и еду (глазами, животом и ногами) и при этом совсем не устали. Смотрели на город сверху, с воды, проехались внутри. Ели вкусняшки и ходили, чтобы поесть ещё))
Читать весь отзыв
Татьяна 2023-10-31
Это был незабываемый день! Вместе с Алтын мы побывали в очень интересных и не вполне туристических местах, куда никогда бы не добрались самостоятельно, так как находится многие из них вдали от привычных туристических маршрутов. Алтын очень профессиональна, она смогла найти подход к каждому в нашей маленькой группе - и к бабушке-любительнице турецких сериалов, и к дочке-любительнице котиков и детских площадок. Перемещения по городу очень гармонично перемежаются с возможностями посидеть отдохнуть и послушать очереждную увлекательную историю, поэтому мы не валились с ног от усталости к вечеру. Мы побывали и в Европе, и в Азии, на Гранд Базаре и на базаре Специй, прокатились на кораблике, попробовали очень необычную еду, и даже погадали на кофейной гуще! В конце экскурсии по нашей просьбе Алтын показала нам магазин с самой вкусной пахлавой. Гастрономическая экскурсия с Алтын - обязательна к посещению!
Читать весь отзыв
Ирина 2023-10-24
У нас было только три дня в Стамбуле и экскурсия «Стамбул в тарелке:авторский. Гастротур» с Алтын состоялась в наш первый день. И это было здорово, потому что мы «привязались» к основным достопримечательностям и смогли в оставшиеся два дня составить маршруты самостоятельно. Заказывая тур у Алтын , Вы получите не только наслаждение гурмана от посещения интересных ресторанов с вкусной свежей едой и прекрасными видами на город с вполне демократичными ценами, но и познакомитесь с историческим и современным Стамбулом, пройдя по улочкам, заходя в мечети и рынки. Мы так же прокатились на пароме по Босфору, прошли пешком по Галатскому мосту, проехали на автобусе и трамвае. Алтын хорошо владеет информацией и отлично подает ее гостям. Она с удовольствием откликалась на просьбы сфотографировать нас. И «ягодка на торте» от нашего общения с Алтын- вкусный турецкий кофе с гаданием на кофейной гуще)) У нас осталось прекрасное впечатлением о профессиональном и внимательном гиде, которым является Алтын! Желаем успеха!
Читать весь отзыв
Татьяна 2023-05-19
Это одна из самых интересных экскурсий, на которых мы были. Алтын отлично знает город, и видно, что сама находит необычные интересные локации. Мы побывали на нескольких смотровых площадках, прогулялись и по европейской и по азиатской части города, прокатились на пароме и на автобусе. И много ходили пешком, поэтому гастротур нам не добавил лишних килограммов)). Попробовали настоящий турецкий завтрак - это не только вкусно, это еще и шоу, которое можно на видео снимать). Пили турецкий кофе и обедали в ресторанчике, который только Алтын знает. Всё потрясающе вкусно и интересно! И ещё Алтын - талантливый фотограф, после экскурсии получили целый фотоотчёт - очень здорово!!!
Читать весь отзыв
Александр 2023-05-14
Вау! В восторге от экскурсии. Опыт гида сразу заметен и после проведения мероприятия, не остаётся вопросов к цене. Алтын, спасибо большое. Очень насыщенный как эмоциями так и едой день, для близкого знакомства с Турцией и со Стамбулом в частности отличная экскурсия.
Читать весь отзыв
Nikolay 2023-03-22
Алтын замечательный гид и просто хороший человек. Учла все мои пожелания, сводила в действительно интересные места в которые самостоятельно вряд ли бы попал. Показала не только кухню, но и сам Стамбул с земли и воды. Очень рекомендую
Читать весь отзыв
Ирина 2022-10-13
Лёгкий, классный гастротур, на который я рекомендую идти с друзьями, потому что еды очень много и одному просто не осилить или забираться с собой всё) Алтын, очень интересно рассказывает, не переутомляет информацией и ты не устаешь, хоть гуляешь около 5 часов. Спасибо огромное, очень рекомендую)
Читать весь отзыв
Вячеслав 2022-10-10
Очень хороший гастротур! Все понравилось. Большое спасибо гиду!Очень интересный рассказ как и о самом Стамбуле , так и о гастрономической стороне жителей. Посетили красивые кафе . Попробовали традиционный завтрак , поплавали на пароме. Прогулялись по улице Истикляль до площади Таксим. Вернулись с положительными эмоциями и отличными впечатлениями
Читать весь отзыв
Вероника 2022-06-06
Мы с сыном получили огромное удовольствие от экскурсии! Завтрак на террасе с видом - выше всяких похвал! Алтын - очень интересный рассказчик и нашла самый вкусный балык екмек в городе :) Очень рекомендуем экскурсию с Алтын ❤️
Читать весь отзыв