• Музей шоколада
Узнайте все секреты изготовления шоколада на мастер-классе с опытными шоколатье. Создайте собственную шоколадную плитку с разнообразными начинками и приготовьте традиционный ацтекский шоколадный напиток. Мастер-класс подходит и для детей, и для взрослых, а все необходимые материалы и оборудование предоставляются.
Погружение в мир шоколада
Наши опытные шоколатье расскажут о процессах изготовления шоколада, познакомят с его видами и техникой темперирования, а также объяснят семь этапов употребления шоколада.
Творческий подход и традиции
В финале мастер-класса вы самостоятельно создадите шоколадную плитку с начинками и ингредиентами на выбор, а также приготовите классический ацтекский шоколадный напиток с помощью старинных инструментов.
Все необходимое — посуда, ингредиенты и профессиональная машина для темперирования — будет предоставлено. Наши специалисты помогут на каждом шаге, поэтому опыт в кулинарии не обязателен.
Важная информация:
• Мастерская не рекомендуется для посещения детьми младше 5 лет.
• Вам предоставят всё необходимое: посуду, ингредиенты и рецепты.
• Чтобы посетить мастер-класс по приготовлению шоколада, вам не нужен опыт в кулинарии.
• Мастер-класс длится около 60 минут.
• Посещение музея занимает примерно 15 минут.