Всё о сырах, багетах, фуа-гра, вине сквозь века — со специалистом по эногастрономии
От Астерикса и Обеликса до королей и президентов — французская кухня откроется вам во всей многослойности истории и традиций (слоёв никак не меньше, чем в идеальном круассане). Наш гид-эксперт понятно и с юмором расскажет о региональной и высокой гастрономии, научит вас разбираться в деликатесах, выбирать и сочетать еду и вино. А пройдёт прогулка в шикарных «old money» кварталах Парижа.
Зачем идти на эту экскурсию?
- Чтобы разобраться в деликатесах и понять ценность фуа-гра, трюфелей, устриц
- Открыть историю французской еды от Античности до современности и улыбнуться её курьёзам
- Узнать всё про французский праздничный стол
- Научиться самостоятельно выбирать сыры, вино, выпечку и другие продукты как истинные французы
- Понять, как находить лучшие рестораны
И всё это — в компании гида-винодела (который создавал вино в том числе для Фрэнсиса Форда Копполы) и эксперта гастрономии, который учился в разных странах Европы и проводил экскурсии в ключевых винных регионах Франции.
Маршрут
Это прогулка по тому Парижу, который вы ждёте. Перемещаться между кафе и брассери вы будете по улочкам фешенебельных 6 и 7 округов. Здесь живут звёзды и аристократы. В местном гастрономе закупается месье Бернар Арно — богатейший француз мира. Здесь же вас ждёт старейшая церковь Парижа Сен-Жермен.
Что ещё интересного вы узнаете:
- Как религия влияла на аппетит королей
- Как отличить за столом французского аристократа от буржуа
- Как менялась мода королевских застолий
- Как одна королева поставила рекорд в поедании устриц
- Секреты стройной фигуры и меню Наполеона, Марии Антуанетты и мадам Макрон
Кому подойдёт экскурсия
Путешественникам, которые ценят гастрономию как часть культуры. И тем, кто впервые в Париже, и частым гостям города, и местным жителям.
Организационные детали
- Вы сами решаете, хотите ли попробовать что-то в процессе прогулки и покупаете это. Но мы подготовили один комплимент-сюрприз!
- Пожалуйста, предупредите заранее, если у вас есть пищевая аллергия или другие вкусовые ограничения
- Конечно, вы сможете купить деликатесы с собой — возьмите удобный рюкзак 🙂
/https://cdn.tripster.ru/photos/abd7c5bd-dc69-4fa3-b331-e09961a50e76.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7a6d9c91-9aec-4d6a-abbd-0b394b777d73.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/95cee43a-65bf-45e1-b882-685a033c02fa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b1d76d3d-9829-480f-b9e1-9f22a306c9ab.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5bd0aecc-6710-4d74-88e6-a20e72bf5fe1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bc325573-40b2-4943-8a75-5f73c3e81821.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1873ba2f-aa3a-489c-8e80-65e6814c9de6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e51d95a3-8f11-487f-8f1f-63d2b887f653.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ecc8339-d642-4b17-8f43-7ec9fa2d2107.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e6733c02-7e9a-4276-9687-ed19617a4390.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a3604848-7cd7-4eac-87ec-2f638347fdb9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/469bcc99-9179-4e39-9f54-a37e8bcdb8f3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/15bb0348-6208-4a94-ab2a-8b835a7fcab9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/50c0f5ae-e335-4c86-99a4-c7d08ea3a425.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b839050-ca87-4991-887d-ff2be9661388.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/655dc955-40f3-4087-a24c-5b214984d665.jpg)