От купцов до крафта: история, пивная дегустация + гастроужин (18+)

Прочувствовать Барнаул через его вкусы — традиционные и креативные (всё включено)

Гастропутешествие в сердце Барнаула точно украсит вечер! Мы пройдём по улицам с купеческими особняками, обсудим, что пили горожане 19–20 веков, какие напитки считались изысканными, а за какими стояли настоящие скандалы. Исследуем процесс крафтового пивоварения, оценим в пабе несколько сортов и раскроем вкусы Барнаула через правильное сочетание кушаний и пива.

Что вас ожидает

Исторический центр Барнаула, где стояли купеческие особняки и склады. Я расскажу, как развивались алкогольные производства в 19—начале 20 века и кто из купцов славился особыми изысками.

Старинные особняки, в которых раньше гудели трактиры и рестораны. Обсудим маркетинг рубежа столетий и предложения в меню.

Паб и пивоварня — чемпион России по крафтовому пиву в 2023 и 2024 годах, входит в ТОП-50 страны. А там:

  • дегустация крафтового пива и пивных напитков (миды, брагготы, сауэры — то, что будет в наличии). В среднем 4–5 бокалов.
  • владелец-пивовар проведёт экскурсию по производству, расскажет о современных технологиях и традициях пивоварения, покажет, как делают уникальные сорта пива
  • гастроужин с подбором блюд, которые идеально сочетаются с дегустируемыми напитками. Каждый глоток будет сопровождаться историями о том, как менялись вкусы города и какие традиции дошли до наших дней

Организационные детали

  • Ваш возраст 18+
  • Дегустация и ужин (2 основных блюда + 2 напитка) входят в стоимость
  • По желанию вы можете приобрести продукцию себе или в подарок после экскурсии

Индивидуальные экскурсии для 1–10 человек

Длительность
3 часов
Место встречи
на улице Максима Горького
Как проходит
Пешком
Рейтинг
5 по 1 отзыву
Цена
5 500 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Юлия

Я — аттестованный гид-фотограф в Барнауле. Провожу не просто экскурсии, а прогулки, в которых хочется замедлиться, почувствовать город и увидеть детали, мимо которых обычно проходим. Мои экскурсии — авторские маршруты. История — не просто даты. Это живые люди и их жизнь. Это эстетичная прогулка с атмосферой и отголосками прошлого. Мы прогуляемся и, по желанию, сделаем снимки на память, где вы и город — главные герои. А ещё подскажу, где вкусно поесть, куда обязательно сходить и что привезти на память о Барнауле.

Отзывы

Сергей 2025-09-19
Очень интересно и с необычного ракурса Юля рассказывала о возникновении купечества на Алтае. Мы обнаружили связь поколений. Современные методы похожи на старину! Закончилась экскурсия посещением настоящего крафтового производства в истинном значении этого слова, которое не имеет ничего общего с местностью, как это обычно пытаются представить торгаши. Этот небольшой завод создаёт истинный крафт, означающий создание новых вкусов на основе классики с помощью различных добавок в процессе производства и не зависит от места. Больше не скажу, лучше попробовать самим.
Читать весь отзыв