Мастер-класс по приготовлению запечённой форели ишхан

Научиться готовить рыбу, как армянские хозяйки, и приобщиться к традициям страны

Приглашаю вас в мой дом! Мы вместе приготовим нежнейшую севанскую форель. Вы поэтапно увидите процесс, узнаете тонкости добавления пряностей, тархуна и других специй. А затем продегустируете получившееся блюдо за душевными разговорами с бокалом вина.

Что вас ожидает

Армянское традиционное блюдо
Перед вашим приходом я куплю свежепойманную рыбу ишхан (севанская форель) — в Армении она считается королевской. На мастер-классе подробно расскажу секреты и тонкости приготовления, чтобы вы повторили рецепт дома. Вместе заправим рыбу букетом приправ и специй и уложим в фольгу с картофелем, лимоном и помидорами. А дальше запечём её в духовке.

Дегустация с вином и кофе
Затем попробуем наше блюдо. Вы узнаете, что такое армянское гостеприимство! Мастер-класс проходит у меня дома, квартира находится всего в 15-20 минутах от центра, а напротив — садик. Посидим в домашней непринуждённой обстановке за бокалом королевского или гранатового вина, попьём кофе и послушаем национальную музыку. Нам будет тепло и по-родному!

Организационные детали

  • Мастер-класс подходит взрослым и детям с 14 лет
  • В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления форели, а также армянское вино, лаваш, сыр, свежие овощи, кофе, фрукты и сладости.

Групповые экскурсии

Длительность
2.5 часов
Место встречи
в районе Давташен
Как проходит
Рейтинг
5 по 3 отзывам
Цена
6 161 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Ирина

Меня зовут Ирина. Я создаю своими руками армянские сувениры и организую у себя дома мастер-классы: вышивальные и кулинарные. С радостью познакомлю вас с местными ремёслами, кухней и вином!

Отзывы

Наталья 2025-05-04
Спасибо Ирине огромное за радушный прием, великолепно поставлен мастер класс, мы остались очень довольны, всем рекомендую посетить данное мероприятие! Все с огромной душой! Нам было даже жаль прощаться! Ирина❤️❤️❤️ всех вам благ!!!!
Читать весь отзыв
Светлана 2024-09-13
Ирина, интересная, душевная, открытая, гостеприимная, творческая. К мероприятию готовится основательно. Оформила стол, что бы мы хорошо отдыхали, познакомились. Дальше пошли смотреть и впитывать тонкости мастерства. Рыба получилась изумительная. Мы отлично провели время, много разговаривали, смеялись
Читать весь отзыв
Нарине 2024-06-08
Мастер-класс по запеченной рыбе был просто великолепным! Я хотела бы выразить свою искреннюю благодарность нашему замечательному гиду Ирине за ее профессионализм, терпение и отличные навыки ведения мероприятия. Он действительно сделал этот опыт незабываемым. Еще раз огромное спасибо за прекрасно проведенное время и за ценные знания!
Читать весь отзыв