Съесть вкусный калач — хорошо, а узнать тонкости его изготовления, сделать своими руками и только после этого съесть — ещё лучше! В трактир-калачной уютной обстановке за самоваром с свежеиспеченным калачем вы узнаете искусство калачепечения на увлекательном мастер-классе.
Добро пожаловать в Трактир-Калачную! Мы возродили старинный Костромской калачный промысел. На экскурсии вас угостят чаем из самовара и свежевыпеченными горячими калачами с маслом и домашним вареньем — ведь калачи здесь пекут в течение всего дня. А еще в меню калачи то печеные, да чиненные, — равнодушных точно не останется!
Мир Костромских калачей В купеческой лавке, где царит аромат свежих калачей, вы погрузитесь в процесс изготовления калача и узнаете много нового о нём. Почему калачи — это излюбленное лакомство у всех славянских народов? В чём особенность Костромского калача? Мы расскажем калачные истории и старинные русские пословицы. А после вы насладитесь купеческим чаепитием!