Гастрономический тур с мастер-классом и ужином в гостях у коренных жителей
Дорогие гости, приглашаю вас в незабываемое гастрономическое путешествие, во время которого вы посетите ереванский рынок, узнаете все об армянских продуктах, научитесь готовить наши традиционные блюда и получите огромное удовольствие от еды и вина.
Программа
Ереванский рынок. Мы начнем утро с армянского рынка — это и театр одного актера-продавца, и наглядный мастер-класс по маркетингу. Здесь можно купить любую фермерскую продукцию, начиная с сочных сезонных овощей и фруктов, заканчивая ароматными соленьями и пресными армянскими сырами. Я расскажу вам о разнообразии местных продуктов, об их особенностях и о том, что из них можно приготовить.
Хор Вирап. Монастырь находится примерно в получасе езды от Еревана. Вы откроете историю этого святого места и насладитесь захватывающим видом на Арарат.
Дорога за город. Выбрав продукты, отправимся в мой загородный дом. По пути я покажу пещеру, где нашли самую древнюю обувь и проводили ритуалы в честь изготовления божественного напитка — вина. Обязательно завезу вас на старый винный завод Арени, где вы сможете попробовать хорошее армянское вино.
Ужин в загородном доме. Архитектура дома интересная: он построен на скале, и кусочек скалы мы преобразовали в погреб — чего там только нет! Сухофрукты из персиков, хурмы, абрикоса, инжира, гранатовое вино… Все это вы сможете попробовать и приобрести по желанию.
Вместе мы приготовим ужин, процесс пройдет в формате мастер-класса в доброй обстановке: кто-то пьет вино, кто-то готовит, кто-то варит ароматный кофе. На ваш выбор я научу вас готовить:
- популярный хоровац — шашлык из крупных кусков мяса;
- ики-бир — шашлык с лимонным соком и курдючным салом;
- мясные шарики кюфта;
- толму (долму) — то же мясо в виноградных листьях, но приготовленное по-армянски;
- бозбаш и путук — два совершенно разных блюда из мяса с горохом;
- кялягош — старинное блюдо;
- знаменитый хаш — очень густой и сытный мясной суп;
- хашламу из баранины…
После сытного ужина в дружественной обстановке мы доставим вас до вашего отеля.
Организационные детали
- На сайте вы оплачиваете 22% стоимости, а остальную часть — гиду в местной валюте (драмах) по курсу на день экскурсии
- В стоимость включено: транспортные расходы, топливо, дегустация напитков, мастер-класс армянской кухни
- Дополнительные расходы: продукты для ужина — зависит от выбора меню, в среднем 8000 драмов; вход в пещеру Арени — 1500 драмов/чел., дегустация на заводе Арени — 700 драмов за человека.
- Возможно проведение гастрономического тура для большего количества участников, подробности узнавайте в переписке
- Вы также можете остаться в моем гостевом доме, чтобы на следующий день поехать и увидеть больше достопримечательностей, а также покататься в горах на лошадях (подробности уточняйте в переписке с гидом)
/?php echo the_content(); ?>
Отзывы
Елена 2024-10-25
Спасибо большое Ладе и её семье за прекрасный день:мы побывали на рынке,узнали, какие продукты надо покупать и где, увидели монастырский комплекс Нораванк, а по завершении провели чудесный вечер в доме Лады, научились готовить вкуснейшую рыбу и салат!Рекомендую и желаю побольше туристов вам и вашему гостеприимному дому!
Читать весь отзыв
Мария 2024-09-30
Огромное спасибо за организацию нашего экспресс отдыха! Лада, Карен, Армен, Геворг вы самые замечательные, добрые, светлые люди! Вы влюбили нас в Армению!! Незабываемый день проведенный с Вами,останутся в наших сердцах навсегда! Всем смело рекомендую обращаться за непросто экскурсиями, а в полное погружение в страну! Ужин у Лады дома я не забуду никогда! Так вкусно, душевно, тосты, истории! Лада мы обязательно вернемся , чтобы посетить ваш винный спа и винный погреб, который Вы строите)) Замечательная идея!! Процветания Вам, успехов, самых лучших и позитивных туристов! Мы Вас любим и обязательно вернемся!!!
Читать весь отзыв
Анжела 2024-08-22
Самый лучший день, в сожалению получился скомканным. Армен - сын организатора Лады, он же гид, очень старался сделать путешествие приятным. Спасибо большое, Армен. Идея самой экскурсии хороша. Но воплощение ее нужно доработать. Нужно иметь ввиду, что дорога очень длинная и утомительная. По пути будет одна историческая достопримечательность - Хор Вирап, затем деревня с аистами на столбах, в которой остановились на 5 минут сфотографироваться. Далее остановка у сестры организатора буквально на 10-15 минут, где нам предложили чачу и вино в тени и снова в путь. Проделав столь долгий путь, мы ожидали кульминации - незабываемого мастер класса по приготовлению вкуснейшей армянской еды. Да и проголодались уже. Но тут уже и другие экскурсанты подъехали с бабушкой-гидом и пакетами и супермаркета. Вся готовка прошла стремительно. Быстро-быстро наш мастер-класс закончился, нужно было освободить место другим клиентам. Раз-два и мы уже за столом с видом на деревню и стройку. Полчища мух накинулись на нас и нашу еду. Рядом в полном молчании жарит шашлык и форель муж Лады. Не до мастеркласса уже. Мы, стыдливо обходя новых гостей, прибираемся на кухню за своим вином, солью, салфетками или еще с какими то вопросами на занятую уже кухню. Чувствуя себя не прошенными гостями в гостеприимном армянском доме, быстро сворачиваемся. Еда была вкусной. Спасибо. Но осадочек остался. Больше не поехала бы. Дорогие организаторы, такая прекрасная идея не должна так оканчиваться. Пожалуйста, поставьте несколько столов на веранде и уделите всем гостям время. Сделайте групповой мастер-класс, в конце концов, если не хотите терять клиентов, разделите гостей по времени, но так нельзя, если мероприятие индивидуальное. Да и сумма не малая. Устраните, пожалуйста, стройку и мух в зоне ужина. Пусть все участники вашего шоу общаются с гостями. Искренне Желаю вам удачи!
Читать весь отзыв
Александр 2024-08-19
Мы благодарны Ладе за теплый прием в ее прекрасном доме. Ужин был замечательным, а собственное гранатовое вино и абрикосовая водка просто вне конкуренции. Моя семья была очень рада. Особо понравилось, что в ходе экскурсии никто никуда не торопился. Рады знакомству с Вашей семьей.
Читать весь отзыв
Наталия 2024-08-11
Прекрасный день. Все с начало и до последней минуты было замечательно. Профессиональный гид, аккуратный водитель, доброжелательный и гостеприимный дом!!!!
Читать весь отзыв
Александр 2024-05-04
Если вы хотите ощутить настоящий армянский колорит, то вам обязательно нужно посетить экскурсию "Вино и горы: день чудесный" от Лада Тревел, как это сделали мы. Спасибо большое всей команде Лады за незабываемые впечатления, которые захватили нас с самого начала путешествия,начиная от посещения ереванского рынка (через Хор-Вирап, пещеру Аистов, дегустацию армянских вин на винзаводе) и заканчивая непревзойденным мастер-классом по приготовлению армянских блюд с раскрытием семейных секретов "особо дорогим гостям". Проникнуться уютной атмосферой армянской гостеприимности дорогого стоит! Было радостно и приятно прикоснуться к настоящей жизни таких близких по духу людей! Благодарим от всей души!
Читать весь отзыв
Екатерина 2024-03-06
Большое спасибо Армену, Армену и Ладе за интереснейший день в Армении!) Прекрасное сочетание дегустации и исторических фактов, рассказанных понятно, интересно и с любовью к своей стране и культуре! Еда и гостеприимство были также на высоте! Обязательно всем советую, не пожалеете!
Читать весь отзыв
Игорь 2024-03-03
Прекрасный день и прекрасная экскурсия . Большое спасибо, очень понравилось , и хотелось бы повторить осенью . Всем рекомендую, замечательные люди .
Читать весь отзыв
Константин 2024-02-13
Настоящая Армения - это горы, люди и еда!!!
Читать весь отзыв
Виктор 2023-12-21
Спасибо огромное команде - Армену, Георгию и Ладе за прекрасный день! Муж организовал сюрприз на день рождения мне и моей сестре и он полностью удался! Маршрут был очень интересно составлен, дорога легкой и безопасной, а еда очень вкусной! Мы узнали много нового об истории Армении. Мы научились правильно готовить овощи на гриле и узнали, как правильно готовить долму. Ваши самые искренние тосты и добрые слова тоже останутся с нами навсегда! Спасибо вам за теплоту и искренность! Мы обязательно вернёмся еще!
Читать весь отзыв