Научиться готовить традиционные грузинские блюда с опытным шеф-поваром
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
/?php echo the_content(); ?>Отзывы
Виктория 2025-09-10
Было чудесно, душевно ярко вкусно, угостили вином чачей, мы делали хинкали как оказалось это ювелирная работа, очень интересно, муж втянулся в процесс вышел счастливый как никогда) спасибо большое Александр и Нина ❤️🥹 Вы чудо!
Читать весь отзыв
Мария 2025-09-08
Впервые я попала к Александру на дегустацию вина в 2019 год в свой первый приезд в Тбилиси. Поэтому увидев кулинарный МК накануне 6 приезда, не смогла устоять. Мероприятие прошло на одном дыхании, а любящие вкусную еду люди всегда найдут общий язык. Хинкали получились загляденье, хотя руки после раскатки до сих пор болят, надо чаще тренироваться)) Спасибо Александру за уютную атмосферу, вкусную еду и напитки. Я обязательно вернусь
Читать весь отзыв
Ирина 2025-09-08
Замечательный мастер-класс, благодаря которому мы научились делать хинкали и хачапури. Обязательно все повторим дома) Мы были втроем. Два взрослых и ребенок 7 лет. Здорово, что уделялось такое большое внимание нашему сыну, что он активно был вовлечен в процесс! Мы очень рады, что побывали на таком мк. Всем рекомендуем! Спасибо Александру и его помощнице!
Читать весь отзыв
Станислав 2025-09-07
Если вы случайно или по рекомендации наткнулись на этот мастер-класс и у вас возникла мысль «интересно, а стоит ли идти?» - то я вам советую без раздумий бронировать, вам понравится на 200 % Очень уютная, дружелюбная обстановка, много интересных историй и внимания во время раскатывания теста, лепки великолепных хинкалей и монтажа прекрасного аджарули (хачапури по-аджарски), между делом останавливаясь попить вкусного вина и чачи. А потом после трудоемкого занятия с удовольствием наслаждаться вкусом своего произведения. В общем словами не передать, вы будете в восторге)
Читать весь отзыв
Валерия 2025-09-06
Это был самый лучший кулинарный мастер-класс! Приятная атмосфера, замечательный шеф, который рассказал все секреты приготовления настоящих хинкали и хачапури. Было очень весело и увлекательно, а результат превзошел все ожидания — все получилось не только вкусно, но и красиво. Всем, кто хочет не просто попробовать, а научиться готовить грузинскую кухню, очень рекомендую!
Читать весь отзыв
Полина 2025-09-05
Замечательный мастер-класс!! Ходили вместе с папой, и оба остались в восторге. Очень душевно, уютно, вкусно, атмосферно и, главное, интересно. Организаторы объяснили все очень подробно и отнеслись к нам с максимальной заботой. Однозначно рекомендуем к посещению, ни разу не пожалели, что пришли!! Огромное спасибо Александру и Нине за профессионализм 🩷
Читать весь отзыв
Анна 2025-09-02
25 августа в день рождения мамы мы были всей семьей на потрясающем мастер классе. Честно, он превзошел наши ожидания. Прекрасный, уютный бар с длинной историей, шеф Александр, с которым у нас получился прекрасный диалог. Посмеялись, узнали новое, готовили с удовольствием, получали комплименты, когда у нас получались красивые хинкали и реанимацию от Александра, если что-то шло не так. Я сама очень эмпатийный человек и несколько раз у меня были мурашки от счастья, которое меня накрывало от осознания как тепло и уютно, как мы готовим всей семьей. Хинкали готовятся не так легко, но за 5 дней в Тбилиси это были самый вкусные хинкали, при том, что мы ели во многих ресторанах. И конечно секреты, которые раскрывал Александр, мы увезли с собой. От всей души благодарю и при возможно очень хотела бы попасть на мастер-класс езе раз! PS: уже после осознала, что фото готовых хинкалей нет, мы съели их за минуту 🤣 невероятно вкусные!
Читать весь отзыв
Иван 2025-08-22
Пожалуй, этот мастер-класс оставил самые яркие впечатления от Грузии. Мы в восторге от такого гостеприимства, внимания и заботы. Сами приготовили национальные блюда под пристальным присмотром мастеров, параллельно общались на разные темы, шутили, нам рассказывали про Грузию, ее культуру. Нас угостили вкусным грузинским вином, научили, как правильно пить чачу, а так же нам дали текстовый рецепт и все граммовки, чтобы мы смогли уже самостоятельно повторить все дома. Крайне рекомендуем этот мастер-класс, вы не пожалеете. Это другой взгляд на культуру этой замечательной страны. Спасибо больше вам за эти незабываемые эмоции ❤️
Читать весь отзыв
Вероника 2025-08-19
Замечательный мастер-класс!! Огромное спасибо прекрасным организаторам, очень структурированный материал, интересная подача, приятная атмосфера и, главное, очень вкусный результат😌 Очень советую к посещению!!👐🏼
ОЛеся 2025-08-15
Отличный кулинарный мастер-класс по хинкали и хачапури! Я даже не ожидала, что моему мужчине настолько понравится процесс приготовления. Была душевная атмосфера, научились готовить настоящие хинкали и хачапури, а хозяин щедро поделился секретами своих рецептов!❤️
Читать весь отзыв
/https://cdn.tripster.ru/photos/1c5d7d97-a682-4335-b467-405d09ffc590.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/323cc496-eaa8-4d4a-b471-de2601fc32e1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e97d3163-7313-45cf-b483-3fcad9c6bcee.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e99fbdc0-3100-4dfd-bb50-81c074c8e458.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8bbc12ac-0b34-4374-89e9-91a5e847e505.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9dd40501-1425-41a9-8d8d-d91f1d1f58cc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cce8f749-dbc8-49eb-a039-207ef949564a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/85f80805-4463-438e-92ad-4aac41ff92a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/708907ab-3df2-4748-aa61-00ed44d1d21b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f808bb96-4881-4e8b-ba9b-b601c1e9354a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/97f8a7f0-16a0-4ae0-b3be-756e682f32af.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b3f37f0d-0643-40d9-a121-002b7286f477.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fe275569-25d1-401e-89c7-02b86f15ba61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0a5a1d1d-8a84-4629-bf0b-669a40530fc6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a903c038-ea62-4445-a3cc-ed3eb79bdb38.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fe89169f-1165-4ccc-8bf8-6f7e5eecba27.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c320a3ed-a542-43e3-9c3a-bdd0942c1c36.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ccffb141-2071-4366-9d28-196f8cd12783.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3cee01e8-1252-4053-bc5b-da53e599fdd0.jpg)