Вы придете в гости к настоящей турецкой маме и после чая и душевных бесед начнете готовить вместе с ней. Во время мастер-класса вы узнаете о различных блюдах и кулинарных традициях Турции. Потом поужинаете с турецкой семьей, продолжая делиться интересными историями и глубже погружаться в местную культуру.
Турецкая кухня — это невероятное разнообразие блюд. Моя мама — шеф-повар с многолетним опытом. Она в совершенстве освоила многие турецкие рецепты. В каждое блюдо мама обязательно добавляет секретный ингредиент — щепотку любви. Главные фавориты по версии наших гостей — долма, ичли кёфте, чи кёфте, бёрек, мезе, домашний кумпир и манты. Мама — не только талантливый шеф-повар, но и любимица гостей и друзей, которые имели удовольствие обедать с нами.
Мы примем вас в нашем семейном доме, где вы не только будете творить на кухне, но и общаться с местными жителями, ощущая настоящее турецкое гостеприимство.
Помимо готовки, вы получите представление о региональных вариациях каждого блюда и культурных историях, стоящих за ними. Присоединяйтесь к нам, учитесь, готовьте и заводите новых друзей в теплой и уютной атмосфере!
Важная информация:
• Перед визитом мы просим вас поделиться гастрономическими предпочтениями или ограничениями. Моя мама составит меню с учетом ваших потребностей. Если есть определенное блюдо, которое вы хотели бы приготовить, сообщите нам, мама с радостью вас научит.
• Пожалуйста, сообщите нам, если вам требуется русскоязычный переводчик.