Гастрономическая экскурсия в Болонье

Погулять по старинному гастрокварталу, посетить остерию 15 века и узнать о местных деликатесах

Болонья — одна из гастрономических столиц Италии! Чтобы убедиться в этом, мы отправимся на прогулку по колоритному гастрокварталу Квадрилатеро в сердце Старого города. А затем посетим остерию 15 века, где вы сможете попробовать божественно вкусные сыры и колбасы под аккомпанемент ароматных вин Эмилии-Романьи!

Что вас ожидает

В старинном гастроквартале Квадрилатеро вы полюбуетесь аутентичными продуктовыми лавками и услышите истории местных традиционных продуктов. А в остерии 15 века сможете попробовать великолепные региональные сыры и колбасы. Это будет не только вкусная, но и познавательная экскурсия. Я расскажу:

  • Кто изобрёл сыр пармиджано-реджано
  • Как применяли бальзамический уксус в Средневековье
  • Когда появился первый пищевой патент в мире
  • Что такое «пупочки Венеры», «имперский суп» и «розовый день»
  • Какими винами славится Эмилия-Романья

И многое другое!

Организационные детали

Дегустация оплачивается дополнительно — 25 евро с человека
Если вы с детьми, мы вынуждены будем исключить из маршрута посещение остерии — в неё пускают только взрослых

Индивидуальные экскурсии для 1–7 человек

Длительность
2 часов
Место встречи
у фонтана «Нептун»
Как проходит
Пешком
Рейтинг
5 по 4 отзывам
Цена
19 190 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Анна

Меня зовут Анна, я лицензированный гид по Италии. Мне кажется, это было предрешено. Ведь я родилась во Всемирный день экскурсовода, да ещё и в Санкт-Петербурге, культурной столице России. С 2013 года провожу экскурсии на русском и итальянском языке: сначала в Петербурге, а затем и в Италии. Всегда была без ума от итальянского искусства и постоянно искала встречи с ним: как в Петербурге в Эрмитаже, так и в постоянных поездках по Италии. Будучи дипломированным искусствоведом, переводчиком, лицензированным гидом и гурманом, я всем сердцем полюбила Италию с её богатым архитектурным наследием и великолепной гастрономией. С радостью поделюсь своими знаниями и открытиями.

Отзывы

Igor 2025-09-20
Анна — прекрасный гид. Мы получили огромное удовольствие и много интересной информации. Всё было организовано просто отлично.
Solomon 2025-06-20
Рассказывает с увлечением, посетили много мест, нам понравилось
Александра 2025-03-12
Великолепный тур в дружеской атмосфере провела нам Анна в наш первый день в Болонье и по-настоящему влюбила в этот терракотовый и такой уютный город! С первых минут стало понятно, что Анна не просто влюблена в эти места, - они уже являются ее частью и большой любовью, которой она любезно делится с гостями. Очень рекомендую! Вкусно, дружелюбно, а некоторые гастрономические штучки стали настоящим открытием!
Читать весь отзыв
Алексей 2024-09-18
Посещение гастрономических мест спровождалось удивительными историями и комментариями Анны. Определенно рекомендую воспользоваться услугами гида. С ним можно узнать больше об истории гастрономии в Болонье!