Попробовать деликатесы в аутентичной обстановке и почувствовать себя местным жителем
Эта прогулка — для настоящих гурманов и тех, кто хочет ощутить себя флорентийцем. Вы попробуете деликатесы тосканской кухни. Не спеша пройдёте по традиционным рынкам, продуктовым лавочкам, уютным трактирам и винным магазинам. Оцените настоящий флорентийский стритфуд. И конечно, узнаете о гастрономических привычках и любимых местах местных жителей.
Что вас ожидает
Городской рынок. Вы попробуете местные деликатесы: изделия с трюфелем, сыры, паштеты и тосканское печенье «кантуччини». И узнаете больше об ингредиентах и способах подачи
Небольшой очаровательный винный магазин. Вы познакомитесь с харизматичным виноделом Леонардо и продегустируете несколько видов местного вина
Джелато. Я поделюсь с вами историей создания итальянского мороженого, а вы отведаете несколько сезонных вкусов в историческом кафе
Флорентийский стритфуд. Вы оцените уличную еду, которой не найти в другом итальянском городе — рубец, требуху и сычуг по-флорентийски. А по дороге я покажу, где любил обедать Микеланджело
В конце вечера все вкусы Флоренции сложатся в единую картину того, что называют «дольче вита». Вы поймёте, почему итальянцы в целом и флорентийцы в частности так гордятся своей гастрономической культурой и могут говорить о ней бесконечно.
Организационные детали
- Обед и дегустации не включены в стоимость экскурсии (в среднем €35-40 с человека)
- Я с радостью посоветую вам лучшие трактиры, рестораны и места, где можно отведать то или иное блюдо тосканской кухни
- Если вы любите необычные вкусовые сочетания, я помогу забронировать стол в волшебном местечке. Столиков здесь всего 5, поэтому бронировать нужно минимум за неделю