Посетить сыроварню, винодельню и отведать итальянские деликатесы на фоне живописных ландшафтов
Даже сами римляне уезжают из столицы, чтобы вкусно поесть. Вы исследуете кулинарные традиции чудесной области Лацио и узнаете от местных мастеров, как производятся отличное вино, масло, мясо и сыры. Продегустируете все самое лучшее и полюбите Италию еще сильнее!
Что вас ожидает
Тайны сыроварни и винодельни
Вы побываете на сыроварне, где уже три поколения делают овечий сыр Пекорино. Попробуете мягкие и твердые сыры — в том числе вкуснейшую рикотту — и раскроете секреты их производства. А еще услышите, какой именно продукт сыроварни Европейская комиссия отобрала для отправки в космос! Следом мы поедем на винодельню, где энолог расскажет вам, как делается хорошее вино на экспорт, для элитных ресторанов и местных гурманов.
Прошутто, салями и «желтое золото»
Вы посетите очаровательный городок, знаменитый мясными деликатесами. Узнаете, почему в него любят приезжать в обеденное время римские политики и, по желанию, отведаете прошутто и салями. В завершение вас ждет дегустация оливкового масла, которое называют здесь «желтым золотом». Вы научитесь отличать настоящее качественное масло холодного отжима, богатое полифенолами и оздоравливающее организм.
Организационные детали
- Встречаемся на ж/д станции Poggio Mirteto. Из Рима до Poggio Mirteto каждые 30 минут ходит пригородная электричка с вокзала Tiburtina (первый путь). Стоимость билета — 3 евро за человека в одну сторону. Время в пути — 1 час.
- Дополнительные расходы: дегустация на сыроварне — 15 евро, дегустация мяса — цена зависит от ваших предпочтений
- Дегустация оливкового масла и презентация энолога на винодельне включены в стоимость экскурсии
Отзывы
Константин 2023-01-15
Это был один из лучших дней рождения моей жены! Было ощущение, чтобы мы встретились со старыми друзьями, Ириной и Клаудио! Вы замечательные! Наше путешествие было настолько увлекательным, что даже спустя пол год после возвращения домой, мы пересматриваем фото этого дня и нас согревают воспоминания!
Читать весь отзыв
Александра 2022-11-11
Самая лучшая экскурсия из всех посещенных нами за поездку в Рим! Невероятно прекрасные места, отсутствие туристов, коренные итальянцы - это все позволяет сформировать впечатление об Италии и культуре, а не только об популярных туристических местах с открыток. Ирина очень душевная, приятная, интеллигентная! Было приятно провести день в ее компании! Плюс нам очень повезло попасть на праздник молодого вина и каштанов - в центре старого города, очень локально и для своих! Именно такое впечатление об Италии мы увезли с собой!
Читать весь отзыв
Александр 2022-10-29
Для тех, кто хочет найти прекрасное вдали от больших городов! Прекрасные обширные виды, открытые добрые люди, чистые натуральные продукты - всё это Fara Sabina и Poggio Mirteto. Потрясающее умиротворяющее место аббатства Farfa унесёт вас от бренности суеты. Вы познакомитесь с людьми, живущими на своей земле своим трудом, им чужды суета и праздность. Увидите как делают вино, сыр, оливковое масло. Отдельное слово об Ирине и Клаудио! Настолько открытых и влюбленных в свой край людей я не видел давно! Мы приехали на два часа, в итоге расстались уже с закатом, столько много хотели нам показать эти удивительные люди! Очень рекомендую!
Читать весь отзыв
Жан 2022-10-15
Один из лучших дней проведённых в Италии. Время пролетело быстро ,посетили много интересных мест не на секунду не заскучали. Ирина очень добродушный человек,интересный рассказчик со знанием материала. Советую всем выделить один из дней и отдохнуть от музеев ,посетив маленькие старинные города.
Читать весь отзыв
Оксана 2022-09-26
Если хотите ощутить дух средневековья, то вам сюда! Очень атмосферная экскурсия! Экскурсовод Ирина - вам ООООЧЕНЬ повезёт, если гидом будет она! Очень много знает! Очень интересно рассказывает! Вместо 4-х часов экскурсия длилась 8 часов! Расстались, как старые добрые друзья! Очень душевно, информативно, с юмором, вкусно, легко и приятно!
Читать весь отзыв
Igor 2022-04-27
Ирина превосходный экскурсовод и приятный человек. Экскурсия должна была идти около 4-х часов, в итоге продлилась почти 7 часов. Было настолько интересно, что хотелось остаться, заночевать в их маленьком городке, проснуться и продолжить, на сколько это было превосходно. Очень рады знакомству с Ириной. Надеюсь не последний раз воспользовались ее услугами. Советуем от души.
Читать весь отзыв
Лилия 2020-01-08
Чудеснейший день (к тому же это было 31 декабря!) в компании Ирины и ее мужа Клаудио. Они настолько мило общались, рассказывали, показывали, угощали (да, да, было и такое!), что у нас создалось впечатление, что мы просто в гостях у друзей и они хотят нам принять со всей щедростью и гостеприимством. Сыродельня, фото с ее владельцем, очень вкусная дегустация (после которой тяжело двигаться), сельские "только для своих" красивейшие дороги, храм, овечки, собаки, городки и маленькие деревушки - совершенно очаровательная прогулка по сельской местности Лацио. Очень понравилось, что Ирина, несмотря на абсолютную естественность поведения "друга", не забывала постоянно про что-то рассказывать. Эта прогулка для тех, кто хочет увидеть непомпезную Италию вдали от туристических "дорог", для тех, кто любит "тропы".
Читать весь отзыв
Андрей 2019-10-22
Мы остались в восторге от экскурсии. Всем рекомендую! Ирина, большое спасибо за этот день. Позитивные эмиции, которые Вы нам дали еще долго будут теплотой отзываться в наших сердцах!!!
Ириша 2019-10-10
Экскурсия по региону Лацио прошла великолепно! Мы ездили с подругой после достопримечательностей Рима, соборов, Колизеев, Ватикана - она показалась нам такой интересной, настоящей! Ира очень интересно и много рассказывает о жизни итальянцев! О том, о чем чаще всего туристы и не догадываются. Интересная и полезная поездка в сыроварню, дегустация вкуснейшего Пекорино. После дегустации можно недорого купить те виды сыра, что очень понравились. Сыр недорогой, от 12 евро за 1 кг. Также там можно попробовать оливковое масло и научиться разбираться в нем. Кроме того, была ещё поездка на винодельню, по виноградникам, где мы попробовали и виноград и вино! Во время исследования римских исторических деревушек нам ещё и удалось побывать в гостях в этих домиках и посмотреть на их уклад и жизнь. В общем мы вернулись с экскурсии в полном восторге и конечно рекомендуем такого чудесного гида!!!
Читать весь отзыв
Максим 2019-07-04
Был в восторге! Отличный гид и шикарная экскурсия!