Чайные плантации Ханчжоу: сбор, обжарка и церемония

Познакомьтесь с «чаем императоров» Лунцзин на его родине — в сердце зелёных холмов

Ханчжоу — одна из чайных столиц Китая и родина легендарного зелёного чая Лунцзин, рецептура которого внесена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Мы отправимся в чайную деревню, где более 1000 лет вручную выращивают и производят чай для императорского двора. Понаблюдаем за каждым этапом его создания, а затем примем участие в чайной церемонии.

Что вас ожидает

Деревня Мэйцзяву — здесь из поколения в поколение сохраняется искусство выращивания Лунцзина. Вы узнаете, чем именно эта местность уникальна и почему её чай входит в пятёрку самых ценных в Китае.

Чайный дом семьи производителей — заглянем в аутентичное пространство, где более 15 поколений одной семьи выращивают и производят чай. Здесь вас ждёт мастер-класс и церемония.

Сбор чая на плантациях — переоденемся в традиционную форму и отправимся в ряды свежих кустов — учиться собирать листья, соблюдая ритуалы и тонкости древней технологии.

Обжарка чайных листьев вручную — под руководством специалистов вы попробуете технику обжарки в специальном котле, узнаете, как правильно обращаться с хрупким сырьём и почему здесь не используют машины.

Чайная церемония с мастером — отдых за чашкой свежезаваренного чая, приготовленного по всем правилам. Вы попробуете 4 вида чая, в том числе редкие сорта из личной коллекции, и насладитесь лёгкими закусками в китайском стиле.

Свободное время на плантациях — сможете спокойно прогуляться по живописным холмам, взять напрокат традиционный костюм и сделать атмосферные фото — наш гид поможет вам с кадрами.

Вы узнаете:

  • чем Лунцзин отличается от других китайских чаёв
  • как чайный лист «созревает»: от сбора до заваривания
  • почему в Китае чай считают способом познания мира
  • почему обжарка вручную ценится выше автоматизированной
  • как одна семья сохраняет чайные традиции больше 400 лет

Организационные детали

  • Если вас больше двух человек, то доплата за каждого последующего участника — $30
  • Экскурсию проводит русскоговорящий гид из нашей команды

Включено в стоимость:

  • посещение семейного чайного дома
  • мастер-класс по сбору и обжарке зелёного чая
  • чайная церемония с мастером (4 сорта чая + закуски)
  • съёмка с дрона во время сбора чая

Не включено:

  • трансфер до деревни: можно добраться самостоятельно или заказать машину — 250 юаней (~$34)
  • обед (в деревне только китайская кухня)
  • в сезон (март–апрель) — собранный вами чай можно выкупить (цена зависит от даты); в остальное время — забрать бесплатно
  • роспись веера — 30 юаней (~$4), 10–15 мин.
  • роспись на чайной пенке — 30 юаней (~$4), 30 мин.
  • аренда костюма — 30 юаней (~$4)

Пожалуйста, предупредите нас заранее, если хотите добавить мастер-классы, — сотрудники чайного дома подготовят всё нужное.

Индивидуальные экскурсии для 1–2 человек

Длительность
3.5 часов
Как проходит
Пешком
Рейтинг
0 отзывы
Цена
17 200 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Татьяна

Привет! Мы организаторы ярких путешествий в Китае. Мы предлагаем посетить места не «для галочки», а так, чтобы вы получили уникальный культурный опыт и прожили настоящее приключение, которое точно запомнится!