Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Приготовить традиционное лакомство по секретному рецепту 17 века

Пряник — это съедобная летопись Тулы. Приглашаем на фабрику, где пекут по старинным рецептам. Вы сами замесите тесто, узнаете, что символизируют узоры, какие начинки используют и как тульский пряник стал узнаваемым брендом России. А в конце будет чаепитие и квиз с призами. И конечно, домой вы унесёте нарядный пряник — ещё тёплый, из печки.

Что вас ожидает

Мастер-класс проходит на кондитерской фабрике, где в стенах современного производства жив дух купеческой Тулы.

В зале, где витают ароматы мёда и специй

  • Вы познакомитесь с ремеслом пряничных дел мастеров
  • Узнаете, чем производство сегодня отличается от ремесла в 17 веке
  • Увидите самый большой тульский пряник в России
  • Рассмотрите деревянные формы-пряницы
  • При желании сфотографируетесь в уютной фотозоне

Этапы мастер-класса:

  • замес пряничного теста — с нуля
  • лепка пряника своими руками по специальной форме
  • рассказ о пряничном мастерстве
  • создание собственной начинки
  • секреты, легенды и истории о тульском прянике, а также квиз с призами
  • чаепитие в старинных русских традициях
  • раздача пряников

Вы заберёте домой ещё тёплый, только что испечённый пряник весом 350 г в нарядной фирменной коробочке, а также получите памятный сертификат об участии в мастер-классе.

Организационные детали

  • Обратите внимание, что мастер-класс не включает экскурсию на производстве
  • Рекомендуемый возраст 10+
  • Мастер-класс для вас проведёт опытный кондитер фабрики

Групповые экскурсии

Длительность
1.5 часов
Место встречи
на ул. Скуратовская
Как проходит
Рейтинг
0 отзывы
Цена
2 500 ₽
Гарантия лучшей цены

Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее

Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Наталья

Приглашаем на мастер-классы по изготовлению пряников с чаепитием, где вы сможете насладиться вкусом настоящего Тульского пряника.